استخدام دبس الرمان في التخسيس
فوائد دبس الرمان للتخسيس:
- يساعد دبس الرمان على إذابة الدهون التي توجد بالجسم.
- يساعد على منع ترسب الدهون داخل الجسم ومنع تخزينها.
- إن تناول كوب صغير من دبس الرمان قبل تناول الطعام يساعد على حرق الدهون، وكما أنه يحفز المعدة على الإحساس بالشبع.
- إضافة دبس الرمان إلى أنواع الأطعمة المختلفة، ويضاف إلى السلطة الخضراء لإنقاص الوزن بشكل سريع.
كيفية استخدام دبس الرمان للشعر
فوائد دبس الرمان للشعر والجسم
- يساعد دبس الرمان على المحافظة على صحة الجلد، والجهاز العصبي، والجهاز الهضمي.
- يعزز النمو الطبيعي للجسم، وذلك بفضل محتواه من فيتامينB6، وعنصر البيريدوكسين واللذين يعملان على إذابة البروتينات المتراكمة في الجسم. يحافظ على صحّة خلايا الدم الحمراء والتي توزّع الأوكسجين في جميع أنحاء الجسم.
- يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، والتي تعزز جهاز المناعة في الجسم، فتحمي من تكون الجذور الحرّة المسبّبة للسرطانات.
- فيه كمية عالية من فيتامينج، وهو الفيتامين المسؤول عن صحّة الجلد وملحقاته، الشعر، والبشرة.
- يعد من الأغذية التي تحتوي على نسب عالية من معدني الزنك، والمنغنيز، واللذين يعملان على تغذية بصيلة الشعرة، وتقويتها.
- يساعد في منح الشعر القوة، والترطيب، وذلك بفضل مكوناته الطبيعية المغذية للشعر.
- يحمي الشعر من التقصف، والتساقط المستمر بسبب احتوائه على فيتامين هـ المغذّي للشعر، والبشرة.
- يمنح الشعر اللون الأحمر المميز، وذلك بمجرد إضافته لخلطة الحناء عند تلوين الشعر، مما يمنح الشعر لوناً ثابتاً، وجميلاً، ناهيك عن الملمس الناعم للشعر بعد استخدامه في الصبغة.
- يساعد في زيادة نمو، وطول الشعر وذلك بفضل احتوائه على العديد من الفيتامينات، والمعادن المغذّية لبصيلات الشعر.
- يقضي على قشرة الرأس نهائياً، ويسمح لفروة الرأس بالتنفّس مما يعزّز نموّ الشعر الجديد بكثافة أكبر.
استخدامات دبس الرمان في اللحوم
استخدام دبس الرمان في الشوي
أضرار دبس الرمان
- ينصح مرضى السكري بعدم تناوله لانه يرفع نسبة السكر بالدم وذلك نتيجه للتجارب والعديد من الدراسات والابحاث التي تؤكد ذلك.
- هناك افراد لديهم حساسية عالية من تناول تلك الفاكهة بوجه عام فلم يستطيعون تحمل طعم ذلك المشروب ومن الممكن أن يسبب لهم أعراض جانبية مثل ظهور بقع حمراء على الجلد.
- يؤدي تناوله إلى زيادة في إفراز الهرومونات فهناك حالات لا ينبغي تناولها له لخطورة زيادة تلك الهرومونات على الصحة مثل مرضى سرطان الثدي.
- يصيب استهلاكه شعور بعض الأفراد بحالة من الدوار والدوخة والغثيان فإذا شعرت بذلك الإحساس يجب أن تتوقف عن تناوله فورًا.
استخدامات دبس الرمان فتكات
هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها استخدام دبس الرمان منها:
- يضاف دبس الرمان الى أنواع اللحوم المختلفة الحمراء والبيضاء بحيث يضفي نكهة خاصة ومميزة للحوم خاصة عند شويها.
- يستخدم مع السلطات كبديل الليمون أو الخل
- يمكن مزجه مع زيت الزيتون واضافة الخضار المشوية بحيث يعطي نكهة مميزة لها
- يمكن صنع عصير دبس الرمان من خلال تخفيفه مع الماء وشربه مثلج أو يمكن إضافته مع الشاي المثلج.
- هناك الكثيرون ايضا يضيفونه الى الحمص المطحون كبديل لليمون
- يدخل في تحضير العديد من الأطباق مثل اليخنة والمحاشي والبامية والكفتة.
دبس الرمان في ورق العنب
المكوّنات
- نصف كوب كبير من الأرز المصري قصير الحبة.
- بصلتان متوسطتان مفرومتان فرماً ناعماً.
- فصان كبيران مهروسان من الثوم.
- كوب من النعناع الأخضر المفروم.
- ربع ضمة صغيرة من البقدونس المفروم.
- ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام.
- ربع ملعقة صغيرة من النعناع الناشف المطحون.
- ثلاث حبات صغيرة من الطماطم الطازجة مفرومة فرماً ناعماً.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف كوب كبير من دبس الرمان.
- ربع كوب صغير من عصير الليمون.
- كوب وربع من زيت الزيتون.
- برطمان من ورق العنب.
طريقة التحضير
- نغسل الأرز جيداً بالماء البارد، وننقعه بالماء الفاتر مدّة خمس عشرة دقيقة، ثمّ نغسله ونصفيه جيداً.
- نضع في طبق عميق الأرز، والبصل، والثوم، والنعناع، والطماطم، والملح، والفلفل، والبهارات، ونخلط حتى تمتزج المواد معاً.
- نغسل ورق العنب جيداً، ونضع ورقة على طاولة أو على كف اليد ونضع في منتصفها القليل من الحشوة، ونلفها على شكل إصبع.
- نكرر العملية حتّى تنتهي كمية الحشوة وورق العنب، ونحتفظ بالسائل المتبقي من الحشوة، ونضع الورق المحشي في قدر ستانلس متوسط الحجم، ونضع فوقه طبق للضغط عليه حتّى لا تتفح حباته.
- نضع في طبق عميق دبس الرمان، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والسائل المتبقي من الحشوة، وكوب من الماء، ونقلب جيداً، ثمّ نضيف الخليط فوق ورق العنب.
- نضع القدر على نارٍ متوسطة، ونتركه حتّى يغلي، ثمّ نخفف النار ونتركه مدّة نصف ساعة تقريباً حتّى ينضج، ويمكن إضافة الماء خلال الطهي إن احتاج ذلك.
