التغذية

فوائد الجزر العظيمة للجسم وفوائده لكل عضو من أعضاء الجسم.

فوائد الجزر العظيمة للجسم وفوائده لكل عضو من أعضاء الجسم.

فوائد الجزر للجسم ولكل عضومن أعضاءالجسم مثل العين والقولون وفوائده للشعر وللمرأة الحامل وللرجل.

يعتبر الجزر من الخضروات الهامة لصحة الإنسان لما تحتويه من عناصر غذائية هامة من فيتامينات ومعادن والتى تمد الجسم بفوائد صحيةكثيرة

فيما يلي سنذكر فوائد الجزر لكل عضو من أعضاء الجسم…

1-فوائد الجزر للعين

“الجزر يقوي النظر” جملة شهيرة نسمعها دائمًا من الأمهات والجدات، فما صحتها؟  لمعرفة فوائد الجزر للعين وسلامة الرؤية، وفوائد عصير الجزر أيضًا لصحة العيون.

تناول الجزر مفيد لتعزيز الصحة العامة وبالتالي مفيد لصحة العين أيضًا، فالجزر غني بالعناصر الغذائية الهامة والفيتامينات.

إن القيمة الغذائية للجزر يمكن أن تعزى معظم فوائده إلى محتوى البيتا كاروتين والألياف. يعد الجزر أيضًا مصدرًا جيدًا لمضادات الأكسدة والبوتاسيوم وفيتامين K، والصوديوم، والفوسفور، والكالسيوم وفيتامين C والنياسين وفيتامين B6. كما تشمل العناصر الغذائية الأخرى في الجزر فيتامين أ، وفيتامين هـ، وحمض الفوليك، والزنك، والحديد.

كما يمكنك الإطلاع على فوائد الموزhttps://aqraa.net/%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d9%88%d8%a3%d8%b6%d8%b1%d8%a7%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%88%d8%b2-%d9%84%d8%ac%d8%b3%d9%85-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%86%d8%b3%d8%a7%d9%86/

2-فوائد الجزر للشعر

يحتوي الجزر على الفيتامينات الضرورية للشعر ويعمل على محاربة تساقطه وجعله أكثر كثافةً ولمعاناً وطولاً وقوة. كما يساعد شرب مقدار ثمانين إلى مئة ملليلتر يومياً من عصير الجزر على تحفيز نمو الشعر. ويساعد أيضا كل من فيتامين C و E الموجودان في الجزر على تحسين الدورة الدموية في الشعر، ويمنع بالتالي تعرضه للشيب المبكر.

كما يمكنك الإطلاع على فوائد جوز الهند للشعرمن خلال المقالة https://aqraa.net/%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d8%b2%d9%8a%d8%aa-%d8%ac%d9%88%d8%b2-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%86%d8%af-%d9%84%d9%84%d8%b4%d8%b9%d8%b1-2/

3-فوائد الجزر للحامل

فوائد عصير الجزر للمرأة أثناء الحمل:

1- الجزر يساعد على تطهير الكبد.

2- يساعد الجزرعلى تقوية الجهاز المناعي، خلال فترة الحمل مما يساعد على تعزيز نمو الجنين .

3- يساعد الجزر فى الوقاية من مشاكل أمراض الأنف والأذن والحنجرة، خاصة خلال فترة الحمل .

4- يساعد الجزر في الحفاظ على سلامة أغشية الخلايا من خلال مكافحة الالتهابات.

5- يساعد الجزر في تحسين الجلد واللحم وعضلات الجنين.

6- يساعد الجزر على خفض مستويات السكر فى الدم والحد من الإصابة بالسكرى فى الدم خلال الحمل.

7- يساعد الجزر فى تقوية العظام والأسنان عند الطفل وذلك لإحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم .

8- يحتوى الجزر على نسبة عالية من

فيتامين ، A والألياف الغذائية التي تحتاجها المرأة بكميات كبيرة في الحمل.

9- يحتوى عصير الجزر على نسبة عالية من بيتا كاروتين الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويحمي من نمو الجذور الحرة.

10- يحتوى الجزر على فيتامين (أ) الذى يساعد على مكافحة الالتهابات، بالإضافة إلى تحسين جودة حليب الثدى، أثناء الرضاعة الطبيعية .

 11-ومن المعروف أن شرب عصير الجزر في الأشهر الأخيرة من الحمل يقلل من فرص اليرقان في طفلك.

متى يصبح الجزر ضار خلال فترة الحمل :

يسبب الإفراط فى تناول الجزر خلال فترة الحمل، مشاكل صحية للمرأة والجنين، وهي :

– الجزر غني بفيتامين أ، ولذلك فأن تناول الكثير منه يتداخل مع نمو الجنين.

– تناول الكثير من الجزر يسبب عسر الهضم .

وللأضرار السابق ذكرها، يجب على المرأة خلال فترة الحمل استشارة الطبيب على المقدار المناسب للجزر الذى يجب تناوله خلال فترة الحمل، حتى لاتحدث مشاكل صحية.

كما يمكنك الإطلاع على مقالة فوائد الفراولة للحامل https://aqraa.net/%d8%a7%d9%84%d9%81%d8%b1%d8%a7%d9%88%d9%84%d8%a9-%d9%84%d9%84%d8%ad%d8%a7%d9%85%d9%84/

4-فوائد الجزر للرجال

تتعدد الفوائد التي يوفّرها تناول الجزر للرجال والتي تساعد على تعزيزالمناعة، ومن هذه الفوائد ما يأتي:

١-الوقاية من سرطان البروستاتا:

يفيد تناول الرجال للجزر وإدخاله في برامجهم الغذائيّة لخفض خطر التعرّض لسرطان البوستاتا، إذ أوضحتْ دراسة ما أنّ خطر التعرّض لهذا النوع من السرطان يقل بنسبة 18% كلّما زادت معدلات تناول الجزر، هذا ويقترن ارتفاع خطر التعرّض لسرطان الرئة لدى المدخنين غير المواظبين على تناول الجزر لثلاثة أضعاف، وذلك مقارنة بمن تناولوا الجزر لمرّات عدّة خلال الأسبوع، وتُبنى هذه المعلومات تبعًا لدراسات الأنظمة الغذائيّة التي أُجريت على 1266 شخصًا من المصابين وغير المصابين بسرطان الرئة.

٢- تعزيز المناعة:

يفيد تناول الرجال للجزر في تعزيز الجهاز المناعي لديهم، وذلك وفقًا لإحدى دراسات العام 2003، إذ أوضح الدارسون أنّ عصير الجزر يعزز من أداء الجهاز المناعي لدى الرجال الذين يعانون من نقص مستويات الكاروتين في أجسادهم، إذ إنّ هذا المشروب يزيد من مستوى الكاروتين في الدم.

٣- تعزيز قوّة الذاكرة:

يُعدّ الجزر من أكثر الأغذية الغنيّة بالبيتاكاروتين، والتي تعزز الوظائف الإدراكيّة للذاكرة، وتحمي من تعرّضها للضعف، ويتضّح ذلك من خلال الدراسة التي طُبّقتْ على 4000 رجل على مدى 18سنة تَبيَّنَ خلالها تأثير تناول الأغذية الغنيّة بالبيتاكاروتين على إبطاء ضعف الذاكرة، ولكنّ ذلك الأثر للكاروتين يجب أنْ يقترن بطول السنين، فتأثيره على الوظائف الإدراكيّة لا يظهر على الأمد القصير، وتوضّح عيادة مايوكلينك معدّلات الاحتياج اليومي للكاروتين التي تتراوح بين 6-15 ملغم يوميًّا، أي ما يساوي 55% من الاحتياج اليومي للرجال.

4-تعزيز الصحة الجنسية للرجل:

يتساوى الرجال والنساء في الحمض النووي بنسبة 98.5%، ورغم ذلك فإنّ هناك بعض الاختلافات في الخطط الغذائية المناسبة لكليهما، فمثلًا تُعدّ الخضراوات برتقاليّة اللون كالجزر أحد أهم المأكولات اللازمة لصحة الرجال، فهي تحتوي على اللوتين، وفيتامين ج، والبيتاكاروتين، وهي مواد مفيدة لعلاج تضخّم البروستاتا، والعقم، وتحسين الأداء الجنسي لدى الرجال.

كما يمكنك الإطلاع على مقالة فوائد الأناناس https://aqraa.net/%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d8%a7%d9%84%d8%a7%d9%86%d8%a7%d9%86%d8%a7%d8%b3-%d8%a7%d9%84%d8%b5%d8%ad%d9%8a%d8%a9/

5-فوائد الجزر للرجيم

يُمكن لتناول الجزر كجزءٍ من الوجبات الغذائيّة أن يزيد الشعور بالشبع، ممّا يساهم في تناول كميّات أقلّ من السعرات الحراريّة في الوجبات اللاحقة، وبالتالي فإنّه يُعدّ من المأكولات المناسبة التي يمكن إضافتها للرجيم بهدف تقليل الوزن، كما يمكن لشرب عصير الجزر بدل المشروبات الغازيّة أن يساعد على تقليل الوزن بشكل أسرع؛ حيث إنّه يعزز الشعور بالشبع، كما أنّه منخفض للسُعرات الحرارية.

يمكنك أيضا قراءة مقالة عن فوائد الكيوي للرجيمhttps://aqraa.net/%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d8%a7%d9%84%d9%83%d9%8a%d9%88%d9%8a-%d9%84%d9%84%d8%b1%d8%ac%d9%8a%d9%85/

6-فوائد عصير الجزر

 يُصنع عصير الجزر من الجزر الطازج، وهو يشترك معه في كل القيم الغذائيّة باستثناء الألياف التي تخرج أثناء العصر، ومن جانبه فإنّ 3 أكواب من الجزر المقطّع توفّر كوبًا واحدًا من عصير الجزر، وفيما يأتي ذكر مجموعة المغذيات التي يوفّرها كوب واحد من عصير الجزر:

2.5 ملغم من فيتامين هـ، والذي يحتاجه الرجال والنساء الكبار بنسبة 16.7% من الاحتياج اليومي، وتجدر الإشارة إلى أنّ هذا الفيتامين يقي من التعرّض للجلطات، كما أنّه يوسّع الأوعية الدموية، وينتج خلايا الدم الحمراء. (51) مايكروغرامًا من فيتامين ك، والذي يساهم في امتصاص الكالسيوم اللازم لبناء العظام والأسنان، ويحتاج الرجال 120 مايكروغرامًا يوميًّا من هذا الفيتامين. 3.206 مايكروغرام من فيتامين أ، والذي يساهم في التئام الجروح، وتقوية النظر، وحماية الأغشية المخاطيّة. 127 ملغم من الكالسيوم اللازم لبناء العظام، والأسنان، إذ يحتاج الرجال والنساء الكبار حوالي 1000 ملغم من الكالسيوم يوميًّا.

كما يمكنك الإطلاع على فوائد عصيرالرمان من خلال المقالة https://aqraa.net/%d9%81%d9%88%d8%a7%d8%a6%d8%af-%d8%b9%d8%b5%d9%8a%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86-2/

7-فوائدالجزرللقولون

يعمل الجزر أيضًا على الحد من الإصابة بالإمساك والإسهال. نظرًا لاحتوائه على الالياف. كما أن الجزر يقلل من الغازات والانتفاخات التي تصيب البطن وتسبب لها الشعور بالألم. وهذا بسبب احتواء الجزر على مادة البكتين التي تساعد على تنشيط وظائف عمل الجهاز الهضمي بشكل طبيعي مما يحد من الشعور بآلام القولون العصبي المزعجة.

كما يمكنك الإطلاع على فوائد الجزر الاخرى على موقعMawdoo3.com أيضًا.

السابق
“20 معلومة ” عن اليوم العالمي للمرأة
التالي
كتالوج نقش حناء سهل وحلو