فوائد السبانخ للبشرة
إحدى أهمّ الفوائد للسبانخ هي علاج حبوب الشباب
من خلال تنظيف البشرة من الأوساخ والزيوت، ويمكن استخدامة بالطرق الاتية
:الطريقة الأولى المكونات: مقدارٌ من الماء. مقدارٌ من السبانخ. طريقة الاستعمال: تُمزج المكونات جيداً. يوّزع المزيج الناتج على البشرة، لمدّة 20 دقيقة.
الطريقة الثانية: المكونات: كرفس. ملفوف. نصف حبة طماطم. نصف حبة فلفل أحمر. ربع حبة خيار. جزرة واحدة. حفنةٌ من السبانخ والبصل الأخضر. طريقة الاستعمال: تُمزج المكونات جيّداً؛ للحصول على عصير السبانخ والخضار. يُشرب العصير يومياً؛
علاج الهالات السوداء
يمتلك السبانخ القدرة على علاج الهالات السوداء بسبب احتوائه على فيتامين K، ويُذكر أنّ الجُرعة الموصى بها من السبانخ للذكور بشكلٍ يوميٍ هي 120 ميكروغرام، و 90 ميكروغرام للإناث، والجدير بالذكر أنّ كوباً من السبانخ يحتوي على 900 ميكروغرام من المغذيات الطبيعية المهمّة للبشرة
.[٢] الوقاية من أشعة الشمس
السبانخ غنيٌّ بفيتامين ب الذي يقي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية التي تُسبّب أضراراً وخيمةً للبشرة، مثل الإصابة بسرطان الجلد، وتسريع ظهور علامات الشيخوخة على البشرة قبل أوانها.
[٣] تحفيز نمو خلايا البشرة الصحيّة
يُعدّ السبانخ من المصادر الطبيعية الغنيّة بمضادات الأكسدة التي تجعل البشرة نضرةً ومشرقةً، كما يحتوي السبانخ على الفيتامينات، حيث إنّ فيتامين A يُحسّن من لون البشرة، أمّا فيتامين C يُصلح خلايا الجلد الميتة، ويُعزّز نموها،[٣] وهو من الفيتامينات اللازمة لإعادة بناء خلايا الجلد، ويُسبّب نقصه جفافاً في البشرة، ويُنصح بشرب كوبٍ من السبانخ؛ للحصول على كمياتٍ كافيةٍ من فيتامين C.
[٢] مكافحة علامات شيخوخة البشرة
يحتوي السبانخ على نسبةٍ عاليةٍ من مضادات الأكسدة التي تقتل الجذور الحرّة الضارة بالبشرة التي تُسبّب علامات الشيخوخة قبل الأوان، ويُمكن تناول السبانخ بطريقةٍ منظمةٍ؛ للمحافظة على البشرة وشبابها.
فوائد السبانخ للرجيم
تناول كوب من السبانخ يوميا يمكن أن يساهم في فقدان الوزن، وذلك كالآتي:
استبدال الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، مع كوب من السبانخ، يمكن أن يساعد في تقليل السعرات الحرارية المستهلكة. السبانخ غذاء منخفض السعرات الحرارية، وهو أمر مفيد للحد من السعرات الحرارية المستهلكة لفقدان الوزن. كوب واحد من السبانخ الطازجة يحتوي على 7 سعرات حرارية فقط، لذلك تناول كوب من السبانخ، بدلا من البدائل ذات السعرات الحرارية العالية، مثل الحلويات والسكريات المضافة، يساعد على خفض السعرات الحرارية، وفقدان الوزن. السبانخ مصدر ممتاز للألياف الغذائية، مما يساعد على تعزيز الشبع وفقدان الوزن. تناول كوب من السبانخ كجزء من وجبة منخفضة السعرات الحرارية تساعدك على فقدان الوزن.
فوائد السبانخ للعضلات
يبدو أن “باباي” رجل البحار وبطل الصور المتحركة كان على حق بتناوله لجرعة يومية من السبانخ. إذ توصلت دراسة سويدية حديثة إلى أن تناول أوراق السبانخ الخضراء له تأثير عجيب على قدرة العضلات ونموها.
Popeye
قال باحثون من معهد كارولنسكا الطبي السويدي أن تناول السبانخ بانتظام يساعد على تقوية العضلات. إذ أن السبانخ الخضراء، كما ذكرت المجلة العلمية “جورنال أوف فيسيولوجي”، تحتوي على النترات المقوية للعضلات.
وتوصل العلماء لهذه النتيجة بعد أن أجروا تجارب على مجموعتين من فئران المختبر، تم تطعيم المجموعة الأولى بالسبانخ والخضروات الطازجة وبعض الماء لمدة أسبوع كامل. في المقابل، تم تطعيم المجموعة الثانية بالماء فقط.
مختارات
أيهما صحي أكثر: الخضروات المجمدة أم الطازجة؟
كيف تحافظ على القيمة الغذائية للخضروات أثناء الطهي؟
هل تؤثر حقن البوتوكس على الدماغ؟
رئيس فريق البحث أندرياس هيرنانديز أكد أن “عضلات فئران المجموعة الأولى نمت بشكل واضح بفضل تناولها للنترات بشكل منتظم”. موقع “تسنتروم دير غيزوندهايت” الألماني أشار إلى أن الفئران تناولت حصة يومية من النترات تعادل ما مقداره حوالي 200 إلى 250 غراما من السبانخ.
ويرجح الخبراء أن النترات تزيد من كثافة البروتيين في العضلات ما يؤدي بدوره إلى زيادة كثافة الكالسيوم في العضلات. بالتالي فإن عضلات الجسم تنمو وتقوى أكثر كلما زاد استهلاك السبانخ.
ويعول هرنانديز على استفادة الخبراء من نتائج دراسته، إذ أن هذه الدراسة ستكون ذات فائدة كبيرة خاصة للرياضيين ولمرضى ضعف العضلات. في المقابل لم تشر الدراسة إلى الكمية المعتدلة والمنتظمة التي يحتاجها الرياضي لتقوية عضلاته تفاديا للإصابة بتأثيرات جانبية.
-
فوائد السبانخ للشعر
- يعد السبانخ من الأطعمة المثالية
- الية، فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر، وهو ذو سعرات حرارية منخفضة، وإن الخضراوات الورقية كالسبانخ تعد من أفضل الأطعمة للشعر، وذلك لما يحتويه السبانخ من بروتينات وفيتامينات وعناصر مهمة لنمو الشعر وصحته[
- وفيما يأتي سيتم ذِكر فوائد السبانخ للشعر:
- يعتبر السبانخ مرطبًا للشعر، وذلك لاحتوائه على فيتامين A الذي يعدّل نسبة إنتاج الزيوت من بصيلات الشعر، كما أن فيتامين A مهم في نموّ جميع أنسجة الجسم بما فيه الشعر، وهذا ما يجعل السبانخ مفيدًا لنمو الشعر ولَمَعانه
- .يساعد في تكوين الكولاجين المهم لبناء الشعر وتقويته، وذلك بسبب احتوائه على فيتامين C.
- يحتوي على حمض الفوليك المهم لنمو الشعر
- . يعد السبانخ مصدرًا رئيسًا للحديد الضروري لنمو الشعر، حيث أن الحديد يساعد خلايا الدم الحمراء على نقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع أنحاء الجسم، بما فيه فروة الرأس والشعر، ليساعد على نمو الشعر وإصلاحه، ومن الجدير بالمعرفة أن نقص الحديد يُعد سببًا رئيسيًا لتساقط الشعر.
- طرق استخدام السبانخ للعناية بالشعر
- إن ما يحتويه السبانخ من عناصر غذائيةٍ وفيتاميناتٍ مغذيةٍ للشعر ومفيدةٍ لنموه، يجعله مَحَطَّ اهتمام الكثير من الناس، فللحصول على فوائد السبانخ للشعر لم يُستخدم فقط كطعام، وإنما صُنع منه خلطات للشعر لوضعها على الشعر لتقويته، وفيما يأتي سيتم توضيح طرق استخدام السبانخ للعناية بالشعر:
- قناع السبانخ للشعر
- لتحضيره يتم وضع كوب من أوراق السبانخ مع ملعقة كبيرة من العسل وملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند في الخلاط، وذلك حتى تمتزج المكونات معًا، وعند الحصول على خليط ناعم ومتناسق، يتم وضعه على جميع أنحاء فروة الرأس وعلى الشعر حتى الوصول إلى الأطراف، ثم يُترك على الشعر لمدة نصف ساعة، ومن ثم يُغسل الشعر بماءٍ فاترٍ وشامبو لا يحتوي على مادة الكبريت، ويكرر الاستخدام مرتين أسبوعيًا.
- زيت السبانخ
- للحصول عليه يتم مزج نصف كوب من السبانخ للحصول على مزيج ناعم، ومن ثم يتم فصل اللب عن العصير السائل باستخدام قطعة قماش قطنية، وبعد ذلك يتم مزج اللب مع ربع كوب من الزيت، ويتم اختيار نوع الزيت المستخدم حسب نوع الشعر، فإذا كان الشعر دهنيًّا فمن الأفضل استخدام زيت الزيتون، وأما إذا كان الشعر جافًا، فمن الأفضل استخدام زيت جوز الهند أو زيت الخروع، فينتج خليطًا زيتيًّا، ويتم تدليك فروة الرأس بهذا الخليط الزيتيّ لمدة خمسة عشر دقائق، وأيضا يتم دهنه على الشعر ويترك لمدة خمسة وأربعين دقيقة، وبعدها يتمُّ غسل الشعر بماءٍ فاترٍ وشامبو لا يحتوي على مادة الكبريت، ويكرر الاستخدام ثلاث مراتٍ أسبوعيًّا.
فوائد السبانخ للجنس
- يعتبر السبانخ من الخضروات المفيدة للجنس حيث أنه يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد المهم للصحة الجنسية.
- يلعب الحديد الموجود في السبانخ دورا مهما في تقوية القضيب والأعضاء التناسلية عند كلا الجنسين.
- يحتوي السبانخ على ماده البيتا كاروتين وتعتبر هذه المادة فعالة في تنشيط الهرمونات الجنسية عن الإنسان.
- يحتوي السبانخ على العديد من الفيتامينات المهمة للصحة الجنسية والتي من أهمها فيتامين C و فيتامين K. يساهم فيتامين C في تعزيز قدرة الجهاز المناعي عند الإنسان، وهذا ما يساهم في وقاية الأعضاء التناسلية من الأمراض الخطيرة التي قد تحدث عن طريق العدوي.
- يعتبر السبانخ من الخضروات الغنية بحمض الفوليك والزنكو اللذان يلعبان دورا في تعزيز قدرة الأعضاء التناسلية عند الإنسان.
- يساهم السبانخ في التخلص من مشكلة الضعف الجنسي وضعف الانتصاب والتي يعاني منها الكثير من الرجال.
- يعتبر السبانح من الخضروات الغنية بعنصر المغنسيوم الذي يساعد على تدفق الدم إلى الأنحاء المختلفة من الجسم بما في ذلك الأعضاء التناسلية، وهذا ما يلعب دورا في تنشيطها.
- يساهم تناول السبانخ في زياده عدد الحيوانات المنوية عند الرجال.
- يساهم السبانخ في زيادة نسبة الخصوبة لدى النساء أيضا.
-
فوائد السبانخ للدم
السبانخ هو نوع من أنواع الخضراوات الورقيّة داكنة اللون التي يعود أصلها إلى بلاد فارس، ثمّ انتشر استخدامها في مناطق البحر الأبيض المتوسّط، والشرق الأوسط، وجنوب شرق آسيا، وينتمي نبات السبانخ إلى العائلة القطفيّة التي تضمّ الكينوا والشمندر، كما يُعدّ من أكثر الأطعمة المفيدة؛ فهو يحتوي على العديد من المواد الغذائيّة، مثل: الفيتامينات، والمعادن، والحديد، والبروتين، ومُضادات الأكسدة، ممّا يُوفر لجسم الإنسان العديد من الفوائد الصحيّة، كما يُساعد على الوقاية من السّرطان، ويُحافظ على صحة العين، وصحّة العظام، والبشرة، والشّعر، ويُساعد أيضًا على التّقليل من مستويات ضغط الدم، وغيرها من الفوائد، ويمكن تناوله طازجًا أو مطبوخًا.
يُعدّ نبات السبانخ مصدرًا جيدًا لعنصر الحديد، إذ إنّ عنصر الحديد يعمل على إنتاج هيموغلوبين الدّم، ممّا يُساهم في تقوية الدّم، كما يُساعد السّبانخ على علاج فقر الدم النّاتج عن نقص الحديد في الجسم.
فوائد السبانخ للاطفال
1- تحتوي السبانخ على “اليود” وهو عنصر حيوي مهم جداً في عملية نمو الأطفال ونشاطهم حيث يساهم بشكل مباشر في تصنيع هرمون “الثيروكسين” الذي له دور كبير في النمو العقلي
2 – تساعد السبانخ في بناء صحة الجلد لأحتوائها علي كمية عالية من فيتامين A
3 – يعتبر السبانخ مصدراً جيداً للألياف ولذا ينصح بإعطائه لمنع ولعلاج حالات الإمساك
4 – وجود فيتامينات أي، ج، إي، دي وب يجعل السبانخ طعاماً مثالياً لتنشيط نظام المناعة “خط الدفاع الأول عن الجسم”عند الاطفال والذي يساعد في إبقاء الخلايا منيعةً بكميةٍ كافيةٍ لإعلام الجسم بوجود تهديدٌ مثل العدوى أو التأثير المرضي
5 – مفيد في حالات النقاهة للأطفال الذين يعانون من التوتر العصبي والحاجة إلى التركيز في الامتحانات
فوائد السبانخ للحامل
- يقي الجنين من التشوهات الخلقية التي من المحتمل أن يتعرض له
ا الجنين، ومن بينها الشفة الأرنبية، والذقن المشقوق من الوسط، فهو معروف بمدى احتوائه على حمض الفوليك، والذي يُنصح الحوامل بتناوله لتجنب حدوث التشوهات للجنين.
- يمنع السبانخ من حالات الولادة المبكرة، وذلك لاعتباره مصدراً غنياً بمادة الفولات التي توصى النساء الحوامل بتناولها، فهي معروفة بقدرتها على التقليل من احتمالات حدوث الإجهاض أو الولادة المبكرة.
يحمي الأم من فقر الدم (الأنيميا)، بفضل ما يحتويه على العديد من عناصر الحديد والفولات، كما أنّ إن تعزيز نظام غذاء الأم الحامل بوجبات الطعام المدعمة بالسبانخ يساعد الجنين على النمو، كما يوفر لجسمها الكمية الكافية من الحديد التي تحتاجها للحفاظ على صحتها.
يكافح السبانخ نقص كمية الفولات في جسم الأم، فكمية بسيطة منه يومياً تعتبر كافية لتحمي الأم من التهابات اللثة، والإسهال، وفقدان الذاكرة، وقلة الشهية. يقوم السبانخ بتحفيز نمو رئتيْ الجنين بشكل سليم، ويمنحه الوزن المناسب، نظراً لاحتوائه على البيتا كاروتين، والذي يتحول في جسم الأم إلى فيتامين A.
السبانخ يمنع من حدوث الإمساك والبواسير، واللذان يعتبران من أكثر الأعراض المزعجة خلال فترة الحمل، نظراً لاحتوائه على الألياف، التي تعتبر كفيلة بتسهيل عملية حركة الأمعاء،
وتحفيز عمل الأيض كما يجب. السبانخ يخفف من آلام الحمل التي تحدث نتيجة التقلبات الهرمونية والزيادة في الوزن، وذلك لاحتوائه على الغليكوليبيد ومضادات التهابات طبيعية صحية وفعالة.
يقلل السبانخ من مستوى الضغط في الدم، كونه مصدراً غنياً بمادة النيترات، والتي تحافظ على المعدل الطبيعي لضغط الدم، وإبقائه تحت السيطرة.
يحافظ السبانخ على صحة جهاز مناعة الأم، ويقيها من الأمراض المختلفة، ويعود ذلك لاحتوائه على كميات كبيرة جداً من فتيامين C الذي يعمل كمضاد للأكسدة.
السبانخ يزيد من قوة عظام الأم، ويمنح جنينها نمواً سليماً، والفضل في ذلك يعود لمكوناته المؤلفة من الكالسيوم بكمية مناسبة نوعاً ما. بعد ذكر العديد من الفوائد التي يقدمها السبانخ لكِ ولجنينكِ، فلا تترددي بجعل السبانخ أحد العادات اليومية في غذائك، على أن يكون ضمن كمية معقولة منه، فقد ينتج عن الزيادة في كميته عدة مشاكل، كحصى الكلى، وتشنجات البطن، وغازات المعدة، والنفخة.