المطبخ

اجنحة دجاج بالبهارات

اجنحة دجاج بالبهارات

مقادير اجنحة دجاج بالبهارات

1 كيلو اجنحة دجاج  
2 ملعقة معجون طماطم  
½ ملعقة كزبرة  
2 ملعقة ملح  
1 ملعقة فلفل  
1 ملعقة كمون  
2 ملعقة كبيرة صوص الصويا  
1 حبة خس ،مقطع شرائح  
2 حبة فلفل ،مقطع شرائح  
2 حبة طماطم ،مقطعة  
3 حبات بصل اخضر ،مقطعة  

 طريقه تحضير اجنحة دجاج بالبهارات

1-يخلط معجون الطماطم مع الكزبرة والكمون وصوص الصويا و الملح والفلفل الاسود ،ثم تتبل أجنحة الدجاج وتترك لمدة ساعة.

2-توضع أجنحة الدجاج فى صنية مدهونة فى الفرن على درجة حرارة متوسطةوتترك لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج.

3-تخلط الطماطم مع الخس والفلفل والبصل ثم توضع فوقها أجنحة الدجاج

4-ثم توضع فى اناء التقديم وتزين بأوراق البصل الاخضر

السابق
مفروكة الفستق والقشطه
التالي
التندوري

اترك تعليقاً