ما هي افضل نوع تمر
أفضل أنواع التمور في مصر,
التمر الخضري
يعد تمر الخضري من أشهر أنواع التمور وأكثرها طلبًا نظرًا لسعره المعقول وطعمه اللذيذ المسكر ، كما أنة يتميز بقشرة مجعدة وقوام طري وطعم حلو يشبه طعم الزبيب ذو المذاق العميق.
تمر العجوة
معروف باسم التمر المقدس فهو مرتبط بالعقيدة الإسلامية منذ قرون ويعتبر الأشهر في مصر والشرق الأوسط ويتميز هذا النوع بطعمه السكري وبقوامه الحلو المعتدل مع نسيج يشبه الزبيب وقشرة بلون بني داكن يميل إلى الأسود،ويوجد منه نوعان وهم الطري والصلب، كما أنة ذكر في حديث شريف فهو يفيد في الوقاية من السم.
التمر المجهول
يتميز طعم التمر المجهول بأنة لذيذ ويشبه طعم الكاراميل ومزاقة يظل في الفم لفترة طويلة، كما يتميز بكبر الحجم وهو يعد أحد أهم أنواع التمر الموجودة حول العالم ، بسبب طعمه السكري و نضارته ويستخدم أيضا في تحضير العصائر التي لها فوائد صحية عدة كتعزيز جهاز المناعة.
التمر الرطب
يتميز هذا النوع بطعمه السكري ولونه الذهبي، فيقوم كثير من الناس بتقديمه مع القهوة كنوع من حسن الضيافة او إهداءه كهدايا .
تمر السكري
وهو اسم على مسمى لشدة مزاقة الطيب المسكر ويعرف أيضا باسم التمر الملكي ،و يمتاز بهشاشة ملمسه.
كما أنة تتعدد فوائدة فهو يساعد في خفض نسبة الكولسترول في الجسم، ويساعد علي التخلص من التعب والإرهاق كما أنة يعمل على الوقاية من تسوس الأسنان.
تمر الزهيدي
طعمه أشبه بطعم الجوز، ولديه قشرة سميكة مع لون مائل للذهبي، وما يميزه عن باقي التمور من الناحية الصحية فهو يحتوي علي نسبة كبيرة من الألياف .
تمر صفاوي
يتميز بحلاوته ومزاقة المختلف عن باقي التمور فيختلف قدرة مضغ ذلك التمر بحسب مدى تجعد قشرتة، وكلما زاد تجعد القشرة كلما أصبح أصعب على المضغ ، ويتميز بلون كرزي أسود غامق، مع بعض اللون البني.
تمرالمبروم
يعتبر تمر مبروم من الأصناف الممتازة للتمور ويتميز بشكله الطويل ولونه الأحمر ويعتبر من التمور الأكثر جودة والأفضل من ناحية الطعم. وله فوائد كثيرة على الصحة وينصح بتناوله للوقاية من الأمراض، فهو مصدر غني بالمعادن ومضادات الأكسدة.
تمر عنبرة
أفضل أنواع التمور صحياً,
تمور العجوة من افضل نوع تمر
يستعمل مسحوق بذور عجوة التمر في علاج الكثير من المشكلات الصحية، والتي منها انسداد شرايين القلب والكوليسترول، بالإضافة إلى أنه يحمي ويعالج أمراض القلب، حيث إن تمور العجوة هي عبارة عن مجموعة متنوعة من التمور الجافة والناعمة، والمتوفرة في المملكة العربية السعودية.
تمور كيميا
تعتبر نشأة هذا النوع من التمور في دولة إيران، ومن بعدها قامت الصين بأخذ أشجار النخيل، وذلك عندما تم التعرف على الفرق بين التمر والبلح لذا عملت على زراعتها في أواخر القرن التاسع، حيث إن تمور كيميا هي عبارة عن تمور ذات لون أسود ممتلئة بمذاق يذوب في الفم، كما أن له فترة صلاحية محددة تقرب إلى 15 يومًا.
تمور عمانية
مثلما يوحي الاسم، فإن بلد منشأ هذه التمور هي عمان، في الشرق الأوسط، كما أن من يفضل تناول التمور تكون تمور عمان في الأمثل له، بالإضافة إلى أنها عبارة عن تمور كبيرة الحجم رطبة وذات جسم ممتليء، وتستعمل في الكثير من وصفات الخبز والطبخ، إلى جانب أن العديد من الأشخاص يستخدمونها في هدايا أو الفواكه الجافة.
تمور المجهول
وهي من أكثر التمور شهرة، وذلك لأنها ناعمة وكبيرة، بالإضافة إلى أنها من التمور التي تمتلك نكهة قوية من بين كافة أنواع التمر المزروعة، حيث إن لها طعم رائع حينما يتم تناولها طازجة، وهذا يرجع إلى أن لها محتوى عالي من الرطوبة، والتي تظل صالحة للتناول لمدة ما بين 12 إلى 15 يومًا في درجة حرارة الغرفة، كما كانت أول مرة اكتُشف فيها تمر المجهول في شمال إفريقيا، المغرب، ومن ثم حصلت عليها ولاية نيفادا في الولايات المتحدة الأمريكية في سنة 1927م.
تمور درعي
تلك التمور تتميز بكونها حلوة، طرية، ولحمية، حيث يشبهها البعض بحبوب الشوكولاتة، كما أن لونه بني غامق يميل إلى أن يكون أسود شبيه للجلد، بالإضافة إلى أنه متوفر طوال فصول العام، والأصل في الحصول عليها هي دولة العراق، وهي من الفاكهة التي تصلح للاستخدام لمدة تصل إلى 10 أشهر.
أفضل أنواع التمور الخلاص,
أجود و افضل نوع تمر :
تمر الزهدي :
يتميز بشكله البيضاوي ، و لونه الأصفر البني ، و صلابة ثمرته ،
و هو من التمور التى يتم تصديرها ، كما انه متوفر حيث تنتشر نخيله بأغلب محافظات المملكة المنتجة للتمور .
تمر الخضري :
يوصف هذا النوع بقيمته الغذائية الكبيرة و توفره بالأسواق نظرا لحجم إنتاجه
حيث يمكن للنخله الواحده من هذا النوع أن توفر كمية تصل إلى ثلاثمائة و خمسون كيلو جرام ،
و ما يميزه عن غيره من أنواع التمور المختلفه هو قدرته على البقاء و تحمله للحرارة ، كما أنه مفيد لمرضى السكري .
من التمور العراقية المعروفة عالمياً ، تتميز بنكهتها الحلوة ، و ذلك لخلو ثمارها
من المادة العفصية القابضة في مرحلة تحولها إلى التمر . تؤكل خلالاً و رطباً و تمراً ،
و يتبدل لونها خلال المراحل من الأخضر فالأصفر إلى البني المحمر .
تحتوي على نسب عالية من السكريات ، و غنية بشكل كبير بالفيتامينات.
تمر الصفاوي :
ما يميز هذا النوع من التمور هو شدة سواده ، بالإضافة إلى حجمه المتوسط و ملمسه الناعم ،
و طعمه المميز الذي يعتبر قريبا من تمر العجوة ، و يتميز نخيل هذا النوع بإنتاجه الوفير
الأمر الذي يجعله متوفرا في الأسواق ، و أشهر المناطق التي يزرع فيها هذا النوع بالمملكة
هي منطقة المدينة المنورة ، و من الجدير بالذكر أن هذا التمر له العديد من المزايا الشفائية حيث يحتوى على قدر كبير من المعادن الهامة للإنسان .
تمر العجوة :
- يعد هذا النوع من أشهر أنواع التمور على مستوي العالم ،
- يتميز هذا النوع بالليونة و الجفاف و بمذاقه الرائع ، ناهيك عن فوائده الطبية
- في علاج العديد من المشكلات بأجهزة جسم الإنسان و ذلك ذكر في العديد من الأحاديث النبوية ، كما أنه تم إثباته و توثيقه طبيا .
تمر العنبرة :
- و يعد النوع الثاني من حيث الشهرة ، كما أنه يعتبر من أغلى أنواع التمور ،
- لذا تم إطلاق إسم ( تمر الملوك ) على هذا النوع نظرا لغلاء سعره ،
- يشتهر هذا النوع بحجمه الكبير الذي يشبه المستطيل و كذلك صغر نواته
- يتميز بلونه الأحمر ، و كذلك طعمه الحلو الرائع ، و من الصعب إيجاده نظرا لندرة نوعه ،
- لذا يسعى البعض إلى تقديمه كنوع من الهدايا الغالية و النادرة غالية الثمن
الصقعي :
ينتج في الرياض و يحتوي على فيتامين سي و على نحو 2 % من البروتينات
و مذاقه مشابه لمذاق التمر السكري و لكنه مختلف قليلاً .
السيف :
و هو ينتج في منطقة القصيم و يمتاز بطعمه المتموج مع قليل من الأنسجة الجافة و يكون لونه ذهبى أو بني ذهبي أو أصفر .
تمر السكري :
تشتهر منطقة القصيم بزراعة هذا النوع ، و يشتهر هذا النوع بضعف
و هشاشة ثمرته و كذلك مذاقه الرائع ، و أيضا بلونه البني الذهبي ،
و من الناحية الطبية يستخدم لمنع التسوس بالأسنان ، و خفض مستوى الكوليسترول بالدم .
تمر المجدول :
و يلقب هذا النوع بملك التمر ، حيث يتميز بطعمه الرائع و ملمسه الناعم
و حجمه الكبير ، كما أنه يتم إستخدامه في صناعة العصائر ، و متوفر طوال العام .
اقرأ أيضا مراحل نمو الطماطم
أنواع التمر بالصور,
تمر العجوة (Ajwa):
يتميز هذا النوع بطعمه السكري، يوجد منه نوعان الطري والصلب، ذكر هذا النوح في الحديث الشريف فهو يفيد في الوقاية من السم.
التمر الخضري (Khidri dates):
يعد تمر الخضري أحد أشهر التمور وأكثرها طلبًا نظرًا لسعره المعقول وطعمه اللذيذ، يتميز طعمه السكري وقشرته المجعدة. إذا أدت أ تستمتع بطاقة متجددة وحيوية عليك بتناول تم الخضري.
الرطب، البلح، التمر (Kholas dates):
يمر هذا النوع بعدة مراحل الأولى قبل نضوجه تمامًا ويعرف بالرطب، الثانية هي مرحلة الرطب والثالثة بعد نضوجه كليًا وهي التمر. يتميز هذا النوع بطعمه السكري ولونه الذهبي. يقوم الناس بتقديمه مع القهوة كنوع من حسن الضيافة.
التمر المجهول:
يعد تمر المجهول أحد أهم أنواع التمر الموجودة حول العالم، طعمه لذيذ بشكل يشبه طعم الكاراميل كما ويترك طعمه أثرًا يبقى طويلًا في الفم، كما يتميز بحجمه الكبير، بسبب طعمه السكري و نضارته يستخدم في تحضير العصائر التي لها فوائد صحية عدة كتعزيز جهاز المناعة.
تمر السكري (Sokari dates):
يطلق على هذا التمر السكري، اسمه يدل على محتواه فهو تمر بطعم السكري كما ويمتاز بهشاشة ملمسه.
للتمر السكري عدة فوائد فهو يساعد في خفض نسبة الكولسترول في الجسم، يخلصك من التعب والإرهاق كما ويعمل على الوقاية من تسوس الأسنان.
تمر الزهيدي ( Zahidi dates):
طعمه أشبه بطعم الجوز، لديه قشة سميكة مع لون مائل للذهبي. ما يميز هذا النوع من التمور من ناحية صحية احتوائه على نسبة عالية من الألياف.
تمر المبروم (Mabroom dates):
يعد من أكثر أنواع التمور جودة فهو مصدر غني بالمعادن ومضادات الأكسدة.
تمر الصفاوي (Safawi dates):
يتم زراعة تمر الصفواي في المدينة في المملكة العبية السعودية، هذا التمر من أجود التمور لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن.
كما ويفيد تناوله على معدة فارغة بالقضاء على الميكروبات الموجودة في المعدة.
تمر عنبرة (Anbara dates):
يعد هذا التمر من أغلى أنواع التمور، يتميز بثمرة كبيرة ونواة صغيرة، يعتبر مصدر غني بالبروتين.
تمر ثوري (Thoori dates):
هو تمر ذو أصل جزائري، يعد من أنواع التمر الجافة، يطلق عليه بتمر الخبز وذلك لإمكانية استبدال خبز الإفطار بمثل هذا النوع من التمر.
يمكنك مشاهدة عدد السعرات الحرارية في تمر العجوة وأهم 7 فوائد له
تمر العنبرة
- وهو من أغلى أنواع التمر على الإطلاق فهو يسمى “تمر الملوك” وذلك تعبيراً لارتفاع سعره،
- كما أنه معروف بحجمه الكبير القريب الى الشكل المستطيل وصغر حجم عجمته ولونه القريب الى اللون الأحمر ،
- وهو شديد الحلاوه. يصعب الحصول على تمر عنبرة المدينة بسبب ندرة فسيله.
- لذلك يقوم البعض بتقديمها كهدية للأحباب والأقارب بسبب ندرته وجودته وطعمه الجميل وارتفاع ثمنه كما ذكرنا.
تمر خضري
- مع كثرة إنتاجه وتوافره في جميع أنحاء المملكة،
- يتم تصدير تمر الخضري لكثير من الدول منها الإمارات واليمن والكويت والهند وماليزيا وكوريا وغيرها من الدول الأخري مما يجعله من أكثر أنواع التمور تميزًا في السعودية.
- يتميز التمر بحجمه الكبير وجودته العالية في القيمة الغذائية التي يكتسبها جسم الإنسان،
- كما أنه يحتوي على نسبة سكر قليلة وهذا يعطيه تفوق على بقية أنواع التمور بالإضافة إلى تحمله لدرجات الحرارة العالية دون أن يتغير طعمه أو لونه.
للمزيد من المقالات شاهد الالتقام الخلوي
