خضروات

الفلفل الابيض

الفلفل الابيض

يمكنك في تلك المقالة أن تعرف بعض المعلومات عن الفلفل الابيض و فوائد الفلفل الأبيض و فوائد الفلفل الأبيض للتضييق و غيرها من المعلومات عن الفلفل الابيض.

فوائد الفلفل الأبيض

يعد الفلفل الأبيض من التوابل الغنية بمضادات الأكسدة والعديد من المغذيات الدقيقة والمهمة بما في ذلك المنغنيز و الألياف والحديد، ويمكن أن تتلخص فوائد الفلفل بالاتي:

1. التقليل من الالتهابات

يحتوي الفلفل الأبيض على الكابسيسين الذي له خصائص مضادة للالتهابات، مما يعمل على التخفيف من الالتهابات في جسدك، وهذا قد يساعد في تخفيف التهاب المفاصل وتورم وألم العضلات.

2. تعزيز الجهاز الهضمي

يلعب الفلفل الأبيض دورًا مهمًا في دعم الجهاز الهضمي ويرجع ذلك إلى وجود مادة البيبيرين (Piperine) التي تساعد في تحفيز إفراز الأنزيمات البنكرياسية، مثل: الأميليز والتربسين.

كما أن الفلفل الأبيض يعمل على تعزيز إفراز حمض الهيدروكلوريك وزيادة إنتاج اللعاب للمساعدة في هضم الطعام بشكل أفضل، مما يمنع تكوين الغازات في الأمعاء أيضًا.

2. غني بمضادات الأكسدة

يحتوي الفلفل الأبيض على مضادات الأكسدة التي تساعد في الحد من الأمراض المزمنة ومحاربة الكائنات الحية التي قد تدخل الجسم وتضر به.

3. علاج الاسهال

يعد الإسهال من المشاكل الشائعة التي تنتج عن الحركة الزائدة لحركة الأمعاء، وفي الحالات الشديدة يصاحب الإسهال أعراض الجفاف، مثل: جفاف الفم والعطش والتعب.

ولطالما استخدم الناس الفلفل الأبيض للتخفيف من الإسهال.

4. التقليل من ضغط الدم المرتفع

نظرًا لأن الفلفل الأبيض غني بالفلافونويد وفيتامين أ وفيتامين ج، فهو يساعد في السيطرة على ضغط الدم وتنظيمه.

لذا ينصح من يعاني من ارتفاع ضغط الدم والمشاكل الأخرى ذات الصلة بإدراج الفلفل الأبيض في نظامه الغذائي اليومي.

5. فوائد الفلفل الأبيض الأخرى

قد تشمل الفوائد الأخرى ما يأتي:

  • المساعدة في فقدان الوزن.
  • تخفيف الصداع.
  • الوقاية من قرحة المعدة.
  • تنظيم مستويات السكر في الدم.
  • تخفيف ألم الأسنان.

المصدر موقع ويب طب

فوائد الفلفل الأبيض للتضييق

هل يمكن للفلفل الأبيض تضييق المهبل؟ يأتي كل من الفلفل الأسود والفلفل الأبيض White pepper, Baichuan من نفس الأصل النباتي، لكن تختلف طريقة التحضير فقط، حيث يُصنع الفلفل الأسود من خلال طهي البذور المجففة غير الناضجة، بينما الفلفل الأبيض يتم تحضيره عن طريق طهي البذور الناضجة ثم تجفيفها، وعادةً ما ينمو الفلفل الأبيض في بلدان آسيا وبالتحديد في الدول الواقعة على خط الاستواء، كما ويستخدم الفلفل الأبيض في الواد الغذائية لإضافة النكهة، بالإضافة لذلك يحتوي الفلفل الأبيض على مادة فعّالة يطلق عليها اسم بيبيرين piperine، وهي التي تعزز الفوائد الصحية للجسم، فبالرغم من عدم وجود دليل علمي يدعم هذه الفوائد والاستخدامات، إلّا أنّه يستخدم في:

تقليل الألم.

تحسين التنفس.

تقليل الالتهاب.

تحسين وظائف المخ.

الحد من اضطراب المعدة والإسهال.

شاهد ايضا فوائد الفلفل

لا تطبقيه على المهبل، قد يضرك!

نظرًا لفوائده في تقليل الالتهابات؛ يُستخدم الفلفل الأبيض منذ القدم من قبل العديد من النساء لعلاج التهاب المهبل، لكن لا وجود دليل علمي يثبت فعالية الفلفل الأبيض، ومدى مأمونية تطبيقه على منطقة حساسة كالمهبل، لذلك وبالرغم من بعض الفوائد العلاجية التي تقدمها بعض المواد الطبيعية، إلّا أنّه من الضروري جدًا استشارة الطبيب قبل استخدام أي منتج طبيعي أو تكميلي وخاصة ًعند تطبيقه على الأماكن الحساسة تجنبًا لأي آثار جانبية محتملة،[١] وبالرغم من مأمونية استهلاك الفلفل الأبيض عندما يؤخذ بكميات شائعة في الطعام، إلا أنه قد يسبب:

تفاعل تحسسي لدى بعض المرضى.

قد يسبب البيبرين وهو أحد مكونات الفلفل الأبيض في:

  • سرعةضربات القلب.
  • الغثيان والصداع والسعال.
  • العطس وسيلان الأنف.

قد يؤدي تناول الفلفل بكثرة إلى زيادة خطر النزيف.

من الممكن أن يؤثر الفلفل الأبيض على مستويات السكر في الدم.

قد يسبب مضاعفات النزيف أو يؤثر على مستويات السكر في الدم أثناء الجراحة.

للفلفل الأبيض فعالية في تقليل الالتهابات، ولكن لم تثبت فعاليته في تضييق المهبل.

فوائد الفلفل الابيض للجنس

من أكثر العناصر الطبيعية التي تساعد في حل الكثير من المشاكل الجنسية الجدية هو الفلفل الأبيض الذي يحل مشكلات البرود الجنسي والضعف والعجز أيضاً.

يعمل الفلفل الأبيض على تقوية الباءة، حيث أنه ينشط القدرة الجنسية ويعمل على منح الشعور بالمتعة والنشوة في أثناء ممارسة الجنس

فوائد الفلفل الابيض للجماع

  • يعمل على تقوية الرغبة الجنسية
  • مثير جنسي قوي
  • تنشيط عملية الانتصاب
  • تقوية ضخ الدم في الأعضاء التناسلية
  • رفع نسبة الخصوبة لدى المرأة

الفلفل الابيض للنفاس

ما تمر به المرأة النفاس ليس أمرًا عاديًا بل إن جسمها قد يكون في أضعف حالاته

بعد الولادة مباشرة، لذلك قد يتم الاعتناء بالأم بشكل أكبر، وحتى يجب الانتباه لطبيعة

الطعام الذي يجب أن تتناوله الأم النفاس ومن ضمن ذلك الفلفل الأبيض، ومن فوائد الفلفل الأبيض للنفاس ما يأتي:

  • التقليل من الالتهابات: قد تتعرض المرأة الحامل بعد عملية الولادة القيصرية إلى الإصابة بالالتهابات،
    وإن الالتهاب الحاد هو علامة على أن جهاز المناعة لدى الإنسان يعمل بكفاءة عالية لمحاربة
    الأجسام الغريبة داخل الجسم، وإن الفلفل الأبيض غني جدًا بالمواد المضادة للاكسدة والتي
    يمكن أن تساعد في تخفيف الالتهاب لمنع المشاكل الصحية على المدى الطويل.
  • تعزيز عملية الهضم السليم: قد تتعرض الأم النفاس بعد الولادة إلى مشكلات صحية في
    الجهاز الهضمي وغالبًا ما يتم ذكر التوابل بشكل كبير مثل الفلفل الأبيض وذلك لقدرته على
    تعزيز عملية الهضم الصحي، ويرجع ذلك إلى وجود مادة البايبيرين والذي ثبت أنه يحفز إطلاق
    الإنزيمات البنكرياسية وإنزيمات الجهاز الهضمي بالإضافة إلى زيادة إنتاج اللعاب لمساعدة الجسم على تحطيم الطعام بشكل أكثر كفاءة.
  • مضادًا للأكسدة: إن الثمرة الذي اشتق منها الفلفل الأبيض مصدرًا ممتازًا وغنيًا لمضادات الأكسدة،
    وتعدّ مضادات الأكسدة هي مركبات تساعد على محاربة الجذور الحرة لمنع الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا بشكل كبير.
  • تخفيف الألم: قد تشعر الأم النفاس بعد الولادة بالألم وإن الفلفل الأبيض يحتوي على
    مادة الكابسايسين، وهي مادة تولد الحرارة حيث إنه يتم استخدام هذه الخاصية في الفلفل لتخفيف
    الألم عن طريق الجل أو البخاخات، وتشعر الأم النفاس بالحرارة المتولدة في المنطقة المصابة، وبالتالي يتم تخفيف الألم.

الفلفل الأبيض للتنحيف

  • يستخدم الفلفل بمختلف ألوانه بخليط التوابل المشكلة التي تضاف إلى الأطعمة
    في جميع أنحاء العالم تقريبًا، أما عن الفلفل الأسود تحديدًا فقد أطلق عليه ملك التوابل
    بفضل نكهته اللاذعة وبعض خصائصه، أما عن الفلفل الأبيض فهو لا يختلف كثيرًا عن الفلفل الأسود
    بطعمه اللاذع وفوائده الصحية المختلفة، وأحدها هو استخدام الفلفل الأبيض للتنحيف،
    وتوضح النقاط الآتية استخدام الفلفل الأبيض للتنحيف وبعض الفوائد الصحية التي قد تدعم ذلك:
  • يعزز عملية الهضم: فاحتواء الفلفل الأبيض على مادة البيبيرين يحفز إطلاق الإنزيمات
    البنكرياسية والجهاز الهضمي بالإضافة إلى زيادة إنتاج اللعاب لمساعدة الجسم على تحطيم الطعام بكفاءة أعلى.
  • غني بالمواد المضادة للأكسدة: يعد نبات Piper nigrum والذي يستخرج منه الفلفل الأبيض
    مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة، وتظهر البحوث أن Piper nigrum يعمل كمضاد للأكسدة لتقليل
    أكسدة الدهون وذلك بفضل وجود مركبات مثل البوليفينول والفلافونويد، وبهذا فيمكن أن تساعد
    إضافة الفلفل الأبيض للنظام الغذائي على تحسين الصحة والحفاظ على شكل صحّي وجميل للجسم.
  • غني بمادة البيبيرين Piperine الكيميائية: الفلفل الأبيض كما الفلفل الأسود من التوابل المغذية
    منخفضة السعرات، لكن النوعين ليس لديهم القدرة المطلقة على إنقاص وحرق الدهون والتنحيف
    لكنهم ممكن أن يكونان إضافة ممتازة للنظام الغذائي المخصص لإنقاص الوزن، لكن في بحث أقيم
    على احتواء الفلفل على مادة Piperine وجد أنها تعمل على إعاقة تطور الخلايا الدهنية الجديدة
    وتمنع نمو الخلايا الدهنية الجديدة لكنه لم يثبت منعها للسمنة.

ما هو الفلفل الأبيض

يعد الفلفل الأبيض أحد أكثر البهارات استخدامًا في العالم وهو ينمو في البلدان الاسيوية الاستوائية، ويتم إنتاجه من الفواكه المجففة لنبات الفلفل.

وغالبًا ما تكون نكهة الفلفل الأبيض أكثر اعتدالًا من الفلفل الأسود، ويكون على شكل حبوب أو مطحون، ويمكن إضافته كنكهة مضافة للعديد من الأغذية.

فوائد الفلفل الابيض وقت الدوره

يُعرف الفلفل الأبيض White Pepper باسمه العلمي Piper nigrum، كما ينمو الفلفل في الهند والدول الآسيوية الاستوائية الأخرى، ويحتوي على العديد من المواد الفعَّالة التي تجعل منه نبات متعدد الاستخدامات، أهمهما الببرين piperine، حيث يتم تحضير الفلفل الأبيض والفلفل الأسود من ذات النبتة إلَّا أنَّ الجزء المستخدم وطريقة التحضير تختلف في كل منهما، وهي كالآتي:

  • الفلفل الأبيض: يُحضر باستخدام بذور النبات الطازجة عن طريق الطهي ومن ثمَّ تجفيفها.
  • الفلفل الأسود: يُحضر باستخدام الفاكهة المجففة غير الناضجة عن طريق الطهي.

ما الغاية من استخدام الفلفل الأبيض في الدورة الشهرية؟

يُسهم الفلفل الأبيض في التخفيف من الألم، لهذا السبب يُمكن أن يكون له تأثير إيجابي لآلام الدورة الشهرية،خاصة كونه ذو خصائص مسكنة طبيعية، حيث أُجريت إحدى الدراسات عام 2021م من قِبل مجموعة من الباحثين للبحث في الخصائص المكسنة للفلفل الأبيض على النماذج الحيوانية من خلال الرجوع إلى بعض المراجعات، وتتضمن النتائج الآتي:

  • يقلل الفلفل من شدَّة الألم لأنَّه يحتوي على الببرين ذو الخصائص المسكنة، وهذا يقلل من العوامل المسببة للالتهاب مثل السيتوكينات والبروستاجلاندين.
  • يحتوي على مكونات أخرى ذات فعالية في تسكين الآلام مثل البيبيرلونجومين والزيت الأساسي للفلفل.

يحتوي الفلفل على العديد من المواد الفعَّالة التي من شأنها تحقيق فوائد مُسكنة للألم، وهذا يُشير إلى إمكانية استخدامه في التخفيف من آلام الدورة الشهرية.

فوائد الفلفل الابيض للنساء

  1. يساعد على تقليل الام الدورة الشهرية.
  2. يعمل على تضييق المهبل.
  3. يساعد على تنظيف الرحم.
  4. يخلص النساء من الاصوات المزعجة التي تأتي من فتحة الفرج.
  5. يساعد على إدرار الطمث.
  6. فوائده للشعر: يستخدم لإنبات الشعر وعلاج الثعلبة، وكذلك يساعد على اعطاء الشعر حيوية ولمعان، وكذلك يساعد على تنعيم الشعر ايضا.
  7. فوائده للبشرة: يساعد في تقليل نسب الاصابة ببعض الامراض الجلدية مثل الصدفية والبهاق والتينيا، كما يساعد في علاج لدغات الحشرات، كما يمكن استخدامه كذلك كمقشر طبيعي للبشرة للحصول على بشرة رطبة وناع
السابق
ورق العنب
التالي
هل حليب بدياشور يسمن الاطفال

اترك تعليقاً