مقادير براونيز
2 كوب سكر بودرة
1 كوب زبد
4 بيضات
2 ملعقة فانيليا
1 ملعقة بيكنج بودر
4/1 ملعقة ملح
1 كوب كاكاو
2 كوب دقيق
250 جرام شيكولاتة ،قطع
طريقه تحضير براونيز
1-يخلط السكر مع الزبد و بودرة الكاكاو بالمضرب الكهربائى.
2-ثم يضاف البيض مع الفانيليا ويخلط جيدا.
3-ثم يضاف الدقيق مع البيكنج بودر والملح ويستمر الخلط.
4-ثم تضاف قطع الشيكولاتة الى الخليط السابق.
5-ثم يوضع البراونيز فى صنية مدهونة بالزبد ،ثم توضع فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة.
