مقادير ترايفل الليمون والأناناس
4 بيضات
4/1 كوب سكر
4/1 كوب عصير ليمون
2 ملعقة قشر ليمون
2 ملعقة زبد
1 كوب كريمة
2 كوب بسكويت بسافويار
1 كوب شرائح أناناس ،مكعبات
طريقه تحضير ترايفل الليمون والأناناس
1- يخلط الزبد مع السكر والبيض وعصير الليمون وقشر الليمون يخلط جيدا بالمضرب الكهربائى
2- ثم يوضع الخليط فى اناء على النار لمدة 5 دقائق حتى يصبح سميك ويترك ليبرد.
3- تخفق الكريمة جيدا ثم توضع على الخليط السابق وتقلب.
4- توضع نصف قطع البسكويت فى طبق التقديم ثم يضاف قطع الأناناس ونصف الكريمة،ثم يوضع باقى البسكويت وقطع الأناناس والكريمة.
5-يوضع الطبق فى الثلاجة ويترك لمدة ساعتان.
