طريقة تناول الشوفان لكمال الأجسام وللرجيم , وطريقة تحضير الشوفان بالماء فقط

طريقة تناول الشوفان: ستتعرف في هذا المقال على طريقة تناول الشوفان حيث أن الشوفان معروف بفوائده الصحية الكثيرة، فهو من الأغذية الصحية، وخفيف في عملية الهضم، لذلك يستخدم بكثرة في أنظمة الريجيم للتخسيس، وهناك عدة طرق لتحضيره لتناوله بشهية ومن مكونات بسيطة وسهلة، فتابع القراءة لمعرفة طريقة تناول الشوفان؟

أكل الشوفان بدون طبخ

يحتوي الشوفان النيّئ على الكثير من العناصر الغذائية التي يتطلبها الجسم، وسنتعرف فيما يلي على العناصر الغذائية الموجودة في 100 جرام من الشوفان النيّئ:

• 389 سعرة حرارية.
• 8 جرام من الماء.
• 9 جرام من البروتين.
• 3 جرام من الكربوهيدرات.
• 6 جرام من الألياف الغذائية.
• 9 جرام من الدهون.

يمكنك مشاهدة مقالة الأكل بعد التمرين وقبله وكيف يتم تقدير حجم الوجبات للتمارين؟ وأهميته

طريقة عمل الشوفان بالحليب للفطور

المكوّنات

طريقة التحضير

• في قدر على نر متوسطة، ضعي الحليب، القرفة والملح. أخلطي المزيج واتركيه على الغليان.
• أضيفي السوفان واتركي الخليط على النار لـ5 دقائق. غطّي القدر، خفّفي النار واتركي المزيج لـ5 دقائق حتى ينضج الشوفان.
• ضعي الشوفان في طبق التقديم. زيّني بالتمر والعسل. ألف صحة!

شاهد أيضاً أطعمة يمعنك خبراء التغذية من تناولها نهائياً

كيفية أكل الشوفان لزيادة الوزن

المقادير

• كوب (250 مل) حليب كامل الدسم
• ½ كوب (100 جم) شوفان
• ¼ كوب (50 جم) زبيب منقوع
• ثمرة موز مقشرة، ومقطعة شرائح
• 2 ملعقة كبيرة (25 جم) زبدة الفول السوداني
• ملعقة كبيرة (12.5 جم) عسل

طريقة التحضير

1. على نار متوسطة، ضعي الحليب، واتركيه حتى يغلي.
2. أضيفي الشوفان، وقلبي جيدًا، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة خمس إلى ثماني دقائق، حتى ينضج الشوفان ويغلظ الحليب قليلًا.
3. ضعي الشوفان في طبق التقديم، ثم وزعي العسل وزبدة الفول السوداني على الوجه.
4. أضيفي شرائح الموز والزبيب، ثم تناوليه على الفطار أو العشاء.

تعرف على فوائد ذبدة الفول السودانى

طريقة أكل الشوفان لكمال الأجسام

يحتاج لاعبو كمال الأجسام إلى تناول جميع الأطعمة التي توفر وتمد الجسم بالطاقة للبقاء في حالة جيدة، لذلك تعرف على طريقة التحضير وهي كالتالي.

مكونات خلطة الشوفان لكمال الأجسام:

• كوب من الحليب.
• نصف كوب من شوفان.
• قليل من الملح.
• ربع ملعقة من القرفة.
• التمر.
• ملعقة من العسل الأبيض.

طريقة التحضير:

1. نضع الحليب في وعاء مناسب ومن ثم وضعه على النار.
2. نضيف ربع ملعقة القرفة والملح إلى اللبن ونخلط جيداً.
3. أضف الشوفان إلى المكونات على الموقد.
4. أضف التمر والعسل إلى الطبق.
5. نسكب الشوفان بالحليب فوق التمر.

إقرأ أيضاً كيف تأكل الجرانولا

كيفية تناول الشوفان للتخسيس

يمتلك الشوفان شعبيّةً واسعةً عند المُهتمّين بالصحّة والرّشاقة؛ بسبب الميزات التي يمتلكها في المُساعدة على تخفيض الوزن، بالإضافة إلى سهولة استخدامه وتوافره. الآتي نصائح في كيفيّة إدخاله في النّظام الغذائيّ اليوميّ المُتنوّع:

تَجنُّب الشوفان المُحلّى

يوجد على رفوف المحلّات العديد من أنواع الشوفان المُنكّه، لكنّ هذه الأنواع غالباً ما يكون مُضافاً إليها السكّر الذي يزيد من السّعرات الحراريّة فيها دون زيادة في القيمة الغذائيّة. لذلك يُنصَح باختيار الشوفان غير المُنكّه، أو الانتباه إلى المُكوّنات المُضافة له على ملصق الأغذية؛ للمُحافظة على السّعرات القليلة، وتحقيق نتائج خسارة الوزن المطلوبة.

المُنكّهات الطبيعيّة

من المعروف أنّ للشوفان طعماً خفيفاً، وقد يحتاج إلى نكهةٍ ليصبح طعمه أكثر قبولاً، واللّجوء إلى المُنكّهات الطبيعيّة هو الخيار المُناسب لمُتَّبعي حمية تخسيس الوزن:

• إضافة الفواكه الطّازجة أو المُجفّفة قد يكون خياراً مُناسباً لإضافة النّكهة، فالفواكه لها قيمة غذائيّة عالية دون أن تُضيف كميّةً كبيرةً من السّعرات الحراريّة للوجبة. في حال اختيار أنواع الفواكه التي تحتوي على الألياف فإنّ ذلك يدعم مستوى الألياف الموجودة في الشوفان للحصول على نتائج أفضل من ناحية الشّعور بالشّبع وفقدان الوزن. من المُمكن إضافة الفراولة أو التّوت ليُعطي نكهة حلاوة بدلاً من إضافة السكّر.
• إضافة المُكسّرات أيضاً خيارٌ جيّدٌ للنّكهة والفائدة؛ إذ إنّ إضافة ملعقة من الجوز أو اللّوز تزيد المُحتوى من البروتين والدّهون الصحيّة، ممّا يُساعد على الشّعور بالشبع لمدّة أطول.
• وإضافة المُطيِّبات مثل القرفة، أو الزّنجبيل -حسب الرّغبة-؛ حيث يُضفي نكهةً مُحبّبةً على الوجبة، ويُضيف فوائد صحيّةً دون إضافة أيّة سعراتٍ حراريّةٍ لها.
• إضافة الحليب قليل أو خالي الدسم بدلاً من استخدام الحليب كامل الدّسم، وذلك يُساعد على تخفيض السّعرات الحراريّة وخسارة الوزن. ويمكن إضافة الماء في حال الرّغبة في تخفيض السّعرات أكثر.
• قد يُساعد اختيار الشوفان الإيرلندي أو الكامل على الشّعور بالشّبع أكثر، ممّا يُشجّع خسارة الوزن، وذلك لاحتوائه على كميّة ألياف أكبر.

ننصحك بقراءة الأكل بعد التمرين وقبله وكيف يتم تقدير حجم الوجبات للتمارين؟ وأهميته

طريقة تحضير الشوفان بالماء فقط

مقادير الشوفان بالماء

• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 2 ملعقة كبيرة شوفان

طريقة الشوفان بالماء

1. اخلطي الشوفان مع الماء والعسل جيداً، وتناولي هذه الوصفة يومياً صباحاً ومساءاً.
2. تستخدم هذه الوصفة للتخلص من الوزن الزائد.

يمكنك الإطلاع على أضرار خبز الشوفان لمرضى السكر و الكلى