وصفات عربية

طريقة عمل حلى الزبادي بسهولة في المنزل

طريقة عمل حلى الزبادي بالخطوات والتفصيل هي ما يمكنك الحصول عليها من خلال هذا المقال عبر موقعنا، كما يمكنك الحصول على الكثير من الوصفات الشهية التي يتم إعدادها بالزبادي، بالإضافة إلى أهم الفوائد التي يمكن الحصول عليها من تناول الزبادي سواء للجسم أو البشرة أو الشعر.

طريقة عمل حلى الزبادي

يمكنك إعداد حلى الزبادي من خلال الخطوات التالية:

المكونات

  • كوب زبادي.
  • كوب بسكويت سادة مطحون.
  • ملعقة كبيرة زبدة.
  • كوب لبن.
  • كوب لبن بودرة.
  • كيس كريم كرامل.

طريقة التحضير

  • في البداية نقوم بمزج البسكويت المطحون مع الزبدة، ثم نفردها في صينية.
  • ثم نخلط الزبادي مع اللبن البودرة، ونضعهم فوق طبقة البسكويت.
  • نضع اللبن على النار، وبعد الغليان نضع عليه الكريم كراميل مع التقليب حتى يذوب تمامًا، ثم نتركه جانبًا لكي يبرد.
  • نضيف طبقة الكريم كراميل على الصينية، ثم نضع الصينية في الثلاجة مدة ساعة على الأقل لكي تتماسك.
  • نقوم بإخراج الصينية من الثلاجة، ونقوم بتقطيع الحلوى ويتم تقديمها.

حلى الزبادي بالنسكافيه

تتمثل طريقة عمل حلى الزبادي بالنسكافيه في التالي:

المكونات

  • كوب من البسكويت السادة المطحون.
  • مائة جرام من الزبدة الذائبة.
  • كوب زبادي.
  • كوب ونص سكر.
  • نصف كوب لبن بودرة.
  • 2 كيس كريم كراميل.
  • ملعقة كبيرة نسكافيه.
  • كوب ماء.

طريقة التحضير

  • في البداية نبدأ في تحضير الطبقة الأولى، من خلال مزج البسكويت المطحون مع الزبدة جيدًا، ثم نضعهم في الصينية بعد دهنها بالزيت النباتي.
  • أما الطبقة الثانية فإننا نقوم بإعدادها من خلال وضع الزبادي، اللبن البودرة، السكر، في محضرة الطعام، وبعد خلطهم يتم وضعهم أعلى طبقة البسكويت.
  • نقوم بإدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة، مدة عشر دقائق فقط لكي تتماسك.
  • ثم نبدأ في تحضير الطبقة الثالثة، من خلال وضع الماء مع النسكافيه على النار، مع التقليب حتى يتم ذوبان النسكافيه.
  • ثم نضيف إليه الكريم كراميل، ونتركهم على النار دقيقتين، ثم نسكبهم على الطبقة الثانية بالملعقة.
  • نضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك.
  • ثم نضع على الوجه كاكاو، أو نسكافيه، ونقوم بتقطيعها وتقديمها.

طريقة عمل حلى الزبادي بالشكولاتة

المكونات

  • 2 علبة بسكويت سادة.
  • لبن على حسب الحاجة.
  • ملعقة كاكاو.
  • 2 كوب زبادي.
  • ثلاثة أرباع كوب سكر.
  • نصف كوب لبن بودرة.
  • 4 جبن كيري.
  • ملعقة كبيرة نسكافيه.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • كيس كريم كراميل.
  • بسكويت أوريو للتزيين.

طريقة التحضير

  • الخطوة الأولى هي طحن البسكويت السادة، ثم خلط الكاكاو معه، ويتم إضافة اللبن بالتدريج حتى يتماسك الخليط، نضع هذا الخليط في الصينية.
  • نقوم بخلط الزبادي مع اللبن البودرة، ثم نضع عليهم جبن كيري، السكر، الفانيليا، ونقلب كل المكونات معًا.
  • نضع المزيج على البسكويت، ونقوم بإدخال الصينية إلى الفرن خمس دقائق فقط حتى تتماسك.
  • نقوم بوضع كوب ماء على النار، ونضيف عليه النسكافيه، والكريم كراميل، ونقوم بالتقليب حتى يغلي، ثم نرفعه من على النار، ونتركه جانبًا حتى يبرد.
  • نضيف طبقة الكريم كراميل على الصينية، ونقوم بإدخالها الثلاجة لكي تتماسك، ثم يتم تقديمها وهي باردة بعد وضع بسكويت الأوريو على الوجه.

حلى الزبادي بالجلي

المكونات

  • علبة زبادي.
  • عبوة واحدة من الجيلي من النكهة المفضلة لديكم.
  • كوب من الماء البارد.
  • كوب ماء ساخن.
  • عدد 8 ملاعق كبيرة لبن بودرة.
  • أربع ملاعق كبيرة سكر.
  • 2 علبة بسكويت سادة.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة التحضير

  • ضعي إناء على النار، وضعي به الماء الساخن، ثم قومي بإذابة الجيلي به، وبعدها ضيفي عليهم الماء البارد، وبعد التقليب ابعديه عن النار واتركيه يبرد.
  • قومي بطحن البسكويت، ثم اعجنيه مع الزبدة وضعيه في صينية الفرن.
  • ضعي الزبادي في الخلاط الكهربائي، ثم ضيفي عليه اللبن البودرة، السكر، واخلطيهم جيدًا في الخلاط.
  • ثم ضعي هذا الخليط على طبقة البسكويت، وقومي بإدخال الصينية إلى الفرن، واتركيها ربع ساعة فقط.
  • بعد إخراج الصينية من الفرن اتركيها قليلًا حتى تبرد، ثم ضيفي عليها الجيلي الذي قمتي بتحضيره.
  • ضعي الصينية في الفرن مدة ليلة كاملة، وفي اليوم التالي قومي بتقطيعها وتقديمها.

حلى الزبادي بالقرفة

تتمثل طريقة عمل حلى الزبادي بالقرفة في التالي:

المكونات

  • 200 جرام بسكويت شاي.
  • 100 جرام زبدة ذائبة.
  • ملعقة كبيرة قشطة.
  • ثلاثة أرباع كوب سكر.
  • كوب ونصف لبن بودرة.
  • علبة زبادي.
  • ربع كوب من القرفة.

طريقة التحضير

  • ضعي البسكويت في محضرة الطعام واطحنيه، ثم ضيفي عليه الزبدة والقشطة، واخلطي كل المكونات معًا، ثم ضعيهم في الصينية.
  • أحضري الخلاط الكهربائي وضعي به الزبادي، اللبن البودرة، السكر، وامزجيهم معًا حتى يتجانسوا.
  • ضعي الخليط على طبقة البسكويت، وقومي بإدخال الصينية إلى الفرن مدة خمس دقائق.
  • أخرجي الصينية من الفرن، وانثري القرفة على الوجه.
  • قطعيها وضعيها في أطباق التقديم.

فوائد تناول الزبادي للجسم والبشرة

عند تناول الزبادي في الحلويات، أو تناوله وحده فإنك تحصل على العديد من الفوائد ومنها ما يلي:

  • يعمل الزبادي على ترطيب الجسم، ومنع حدوث الجفاف به، ولذلك يُنصح بتناوله يوميًا خلال فصل الصيف.
  • يحتوي الزبادي على مواد مضادة للبكتيريا والفطريات، وهو ما يجعله مطهر عام للجسم من أنواع الجراثيم المتعددة.
  • يحمي الإنسان من الإصابة بأنواع أمراض الشيخوخة في وقت مبكر.
  • يقي من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
  • يعمل على زيادة نضارة البشرة، وتوحيد لونها والتخلص من أي تصبغات تحتوي عليها.
  • عند تناوله باستمرار يعمل على نعومة البشرة، وتفتيح لونها.
  • يشد البشرة ويقلل من المسامات الواسعة.
  • يعمل على التقليل من القلق والتوتر.
  • يساعد على النوم بشكل عميق وهادئ.
  • عند تناوله مرة يوميًا في الصباح، فإنه يعمل على تخليص الجسم من كل السموم.
  • يعمل على تقوية جهاز المناعة، وبالتالي يزيد من مقاومة الجسم للعديد من أنواع الأمراض.
السابق
طريقة عمل سلطة الزبادى وما هي فوائد الزبادي الصحية
التالي
تفسير رؤية الورد في المنام الأحمر والوردي والأبيض والأصفر واهداؤه وزراعته

اترك تعليقاً