فوائد الزيتون للبشرة
- ترطيب البشرة، لغناه بفيتامين E ومضادّات الأكسدة.
- تحسين صحّة الجلد، فهو يعالج التهابات الجلد المختلفة، لاحتوائه على فيتامين E .
- الوقاية من سرطان الجلد.
- إزالة المكياج، فهو الأفضل في إزالة المكياج بشكلٍ طبيعيٍّ، وخاصّة لأصحاب البشرة الحسّاسة.
- مكافحة علامات الشّيخوخة، فهو يقاوم تجاعيد البشرة.
- التّخلُّص من الرّؤوس السّوداء والبثور.
- إصلاح وتجديد خلايا الجلد، لاحتوائه على فيتامين E.
- تغذية البشرة.
- تطهير وتنظيف البشرة.
- تقشير البشرة.
فوائد الزيتون للشعر
استُخدم زيت الزيتون للعناية بالشعر منذ آلاف السنين، بسبب الاعتقاد بأنّه يُضيف اللمعان، والنعومة، والمرونة للشعر، بسبب احتوائه على عناصر كيميائية أساسية؛ مثل: حمض الأوليك، وحمض النخليك، والسكوالين، ويُمكنه تقوية الشعر وتنعيمه عن طريق اختراق جذع الشعرة، والمحافظة على رطوبتها،كما أنه غني بأحماض أوميجا 3، ممّا يُعزّز صحة الشعر ويساعد في تكثيفه.
يحتوي زيت الزيتون كذلك على كميات جيدة من فيتامين E، ممّا يؤدي إلى منع تساقط الشعر وفق تجربة صغيرة أُجريت عام 2010م؛ حيث يعتقد الباحثون أن خصائص الفيتامين المضادة للأكسدة تُقلل من الإجهاد التأكسدي في فروة الرأس المرتبط بفقدان الشعر، وبشكلٍ عام يُعتبر فيتامين “E” من الفيتامينات الضرورية للحفاظ على صحة البشرة بما في ذلك فروة الرأس، وهو يُعطي الشعر قاعدة قوية للنمو، ويُحافظ على طبقة من الدهون الواقية.
طريقة استخدام زيت الزيتون لتكثيف الشعر
يمكن استخدام زيت الزيتون لعلاج الشعر الخفيف عن طريق اتّباع الخطوات الآتية:
- تسخين الزيت حتى تصبح درجة حرارته مثل درجة حرارة الجسم.
- تدليك الزيت الدافئ في فروة الرأس والشعر.
- تركه على الشعر لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
- شطف الشعر منه باستخدام الشامبو.
ملاحظة: يُضيف بعض الناس العسل إلى زيت الزيتون، ويقترح البعض تركه على الشعر طوال الليل مع ضرورة تغطية الرأس باستخدام قبعة الاستحمام.
فوائد الزيتون المخلل
- يفيد الزيتون في التقليل من تأكسد الكوليسترول الضار في الدم، مما يحمي القلب من الإصابة بالجلطات ومشاكل تصلب الشرايين، حيث إنّه يحتوي على دهون مفيدة تزيد مستوى الكوليسترول الجيد في الدم ويخلو من الدهون المشبعة التي تؤدي إلى تلف الأوعية الدموية.
- الزيتون يحتوي على حمض الأوليك الذي يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، مع الحرص على غسل حبات الزيتون المحفوظة بالملح أو نقعها لساعات كي يتم التخلص من الملح الزائد لتجنب حدوث أضرار عكسية.
- تناول الزيتون يومياً يساعد على إنقاص الوزن وحرق الدهون وذلك لاحتوائه على هرمون السيرتونين الذي يشعر الشخص بالشبع ويقلل من كمية الوجبات المتناولة، كما أنّ زيت الزيتون يساعد على حرق شحوم البطن وتقليل من حساسية الأنسولين.
- تناول الزيتون يمنع نمو الأورام السرطانية في الجسم، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة والإلتهابات، كذلك فإنّ زيته يحوي على مركبات تمنع سرطانات الرئة والثدي والجلد والقولون.
- الزيتون الأخضر يفيد في تخفيف حدة الألم في المفاصل والأعصاب لاحتوائه على العناصر المضادة للالتهابات، كما أنّ تناول الزيتون يفتح الشهية للطعام ويقوّي المعدة ويعالج التهابات الحلق واللثة، كما يساعد على تسهيل عملية الهضم وتليين الأمعاء وتقوية الجسم ومكافحة الإمساك.
- الزيتون يفيد في علاج مرض السكري ويعمل على تنظيم نسبته في الدم.
- الزيتون ينشط عمل الكبد ويدر الصفراء ويفتت الحصى.
- الزيتون المخلل يفيد في علاج السعال ومشاكل التنفس ومرض الربو التحسسي، كما يعمل الزيتون على تحسين الدورة الدموية وزيادة تدفق الدم في الأوردة.
- يفيد الزيتون في علاج مرض فقر الدم ” الأنيميا ” وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد خصوصاً الزيتون ذي اللون الأسود.
- يعالج الزيتون أمراض العين لاحتوائه على فيتامين أ فهو مفيد لعلاج مشكلة اعتام عدسة العين والضمور البقعي والمياه الزرقاء.
فوائد الزيتون الاخضر الطازج
- يعد أحد أهم مصادر الطاقة، كونه غنياً بالعناصر المعدنية الضرورية، والتي تمد الجسم بالقوة والتوازن اللازم لأداء كافة مهامه وأنشطته اليومية، ولهذا نجد أنّ الأطباء والمختصين يوصون بتناول ما لا يقلّ عن سبع حبات من الزيتون الأخضر يومياً.
- يعتبر من أفضل العناصر الغذائية التي تحافظ على صحة القلب، وذلك نظراً لاحتوائه على الأحماض الدهنية والأمينية وخاصة حمض الأوليك، وهو من الأحماض الدهنية الأحادية الأساسية للوقاية من كافة الأمراض التي تصيب القلب وخاصة مشاكل تصلب الشرايين حيث يجعل الشرايين مرنة ويحميها من التجلطات والسكتات الدماغية والقلبية، ويعمل على خفض الكولسترول الضار، ويرفع من مستوى الكولسترول الجيد. يحتوي على عدد من الفيتامينات الهامة على رأسها فيتامين أ وفيتامين هـ.
- يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي للجسم، ويكافح الالتهابات بأنواعها المختلفة، وأثبتت آخر الأبحاث والدراسات مدى أهمية الدور الذي يلعبه في مقاومة الخلايا السرطانية والأورام وتدميرها.
- يحسّن من الوظائف العقلية والدماغية، وذلك من خلال مادة البوليفينول والمواد التي تقضي على ما يسمّى بالجذور الحرّة، وتقلل من الأكسدة في خلايا الدماغ، وبالتالي تقي من مرض الزهايمر.
- يعالج مشاكل الدم المختلفة بما فيها فقر الدم أو ما يسى علمياً بالأنيميا، حيث يساعد على امتصاص الدم لعنصر الحديد ممّا يزيد من قوته.
- يعتبر من أفضل الوسائل المساعدة على إنقاص الوزن والتحكم فيه، ويدخل في مكوّنات العديد من الوصفات الخاصة بالرجيم، حيث يحتوي على عدد من الأحماض الأمينية التي تحرق الدهون والسعرات الحرارية، ويزيد الإحساس بالشبع، كما يحسّن من عمل الجهاز الهضمي في الجسم، ويخلّصه من السموم المتراكمة.
- للزيتون فوائد كبيرة للبشرة والجلد، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات وخاصة فيتامين هـ المضاد القوي للأكسدة، والذي يضمن نضارتها وصحتها وإشراقتها، ويحافظ على لونها الطبيعيّ، ويؤخّر من ظهور علامات تقدّم سن البشرة بما فيها التجاعيد والخطوط التي تعتبر مؤشراً للشيخوخة المبكرة.
فوائد الزيتون الاسود
- يحتوي الزيتون الأسود على نسبة عالية من الحديد وكذلك الألياف، لذلك فهو جيّد للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، فهو يسهم في معالجة مشاكل الإمساك، كما يحمي من خطر الإصابة بمرض سرطان القولون.
- يقلل من نسبة الكوليسترول في الدم، وذلك لاحتوائه على دهون غير مشبعة ” دهون أحادية”، وبالتالي فهو مفيد لصحة القلب. يحمي الزيتون الأسود من الشيخوخة فهو يحتوي على فيتامين E، والذي يحمي الخلايا من الإصابة من الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة.
- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة في الدم، وبالتالي فهو يحمي من أمراض السرطانات.
- يقوي العظام ويقلل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام. ي
- كافح تناول الزيتون الأسود مرض التهاب المفاصل وكذلك الربو، وذلك لاحتواء الزيتون على مغذيات مهمة تعدّ من مضادات الالتهابات التي تكافح الأمراض المذكورة، كمادة الفلافونويدات، والبوليفينول.
- يفيد تناول الزيتون الأسود في التمتع بعينين ذات صحة جيّدة، وذلك لاحتوائه على فيتامين A والذي يفيد في حماية الشبكية في العين، كما أنه يحمي من الإصابة ببعض الأمراض المتعلقة بالعيون، كالمياه الزرقاء في العين، والضمور البقعي.
- يعمل الزيتون كمسكّن للآلام، وذلك لاحتوائه على مادة كيميائية تدعى بـ” oleocanthal”. يسهم في علاج بعض الأمراض الجلدية، مثل مرض الصدفة وكذلك الإكزيما.
- مفيد لصحة الشعر، فهو يعزز من كثافته، كما يمنع من تساقطه إذا ما تم تناوله على شكل ثمر، أو باستخدام زيته من خلال وضعه على فروة الرأس ليلاً وتغطيته، وغسله صباحاً والاستمرار على ذلك لعشرة أيام.
فوائد الزيتون للحامل
أشجار الزيتون من الأشجار التي تُزرع في جميع البلاد العربية مثل سوريا والأردن وفلسطين ولبنان وغيرها، وتعتبر إسبانيا من أكثر الدول إنتاجاً لثمار الزيتون، وزراعة الزيتون بدورها من الزراعات التي تعتبر أحد أهم المصادر المهمة لاقتصاد الدول المنتجة للزيتون، ذلك بأنّها تقوم بتصديره إلى أغلب الدول الغربية مثل أمريكا وغيرها من الدول الأوروبية. ويحتوي الزيتون على الكثير والعديد من الفوائد على صحة الإنسان عموماً وصحة المرأة الحامل وجنينها أيضاً نذكر منها:
- يحتوي الزيتون على حمض البانتوثنيك وهذا الحمض مفيد جداً لنمو الخلايا وتجديدها لدى المرأة الحامل وجنينها.
- تناول الزيتون بشكل منتظم يعمل على موازنة مستوى ضغط الدّم والكوليسترول في جسم المرأة الحامل.
- يعمل الزيتون على تقوية النظر وتحسين نسبته.
- يعمل الزيتون على تنشيط جهاز المناعة عند المرأة الحامل، ممّا يساعد في التقليل من الأمراض والالتهابات التي قد تصيب المرأة أثناء فترة الحمل.
- يحتوي الزيتون على مادة النياسين التي تعمل على إنتاج الهرمونات وتحفيزها أثناء فترة الحمل.
- يعمل الزيتون على حماية المرأة من الإصابة بصفير التنفس بعد الولادة.
- يحتوي الزيتون على كمية كبيرة من فيتامين (E) المضاد للتأكسد الذي يعمل على حماية كريات الدّم الحمراء.
- يحتوي الزيتون على فيتامين (C) وهو من الفيتامينات المفيدة لصحة الأنسجة والأوعية والشرايين الدموية.
- يحتوي الزيتون على فيتامين (K) المهم لعملية تخثر الدّم والصفائح الدموية، ممّا يساعد في تقليل النزيف الدموي عند المرأة الحامل في فترة ما بعد الولادة.
- يعمل زيت الزيتون على تليين الجلد لذلك فهو يساعد في التخلّص من التشقّقات المصاحبة للحمل، حيث إنّ الدهن المستمر لبطن المرأة الحامل بزيت الزيتون في أثناء فترة الحمل يساعد في عدم تكون التشقّقات التي تظهر بعد الحمل.
- يساعد الزيتون في إمداد جسم المرأة الحامل الطاقة اللازمة لها خلال اليوم، لذلك يُنصح بتناول الزيتون في الصباح كي تبقى المرأة الحامل نشيطة وكي لا يصيبها غثيان الحمل.
فوائد الزيتون الاخضر للرجيم
الزيتون سواء كان أخضر أو أسود هو غني بالدهون الصحية، ويتمتع بالطعم المالح اللذيذ، ويعتبر وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية تساعد على إنقاص الوزن، ويحتوي الزيتون على مركبات طبيعية تساعد على منع زيادة الوزن على المدى البعيد، ولكن تذكر أن الزيتون لن يشكل سوى جزء صغير من النظام الغذائي الصحي والمتوازن لفقدان الوزن الزائد.
الزيتون منخفض في السعرات الحرارية
أوقية واحدة من الزيتون الأخضر، أي ما يقرب من 8 حبات تحتوي على 31 سعرة حرارية فقط، وأوقية واحدة من الزيتون الأسود أي 7 حبات كبيرة، تحتوي على 35 سعرة حرارية فقط، وانخفاض محتوى السعرات الحرارية يساعد في الرجيم.
الدهون الصحية
يحتوي الزيتون على كمية كبيرة من الدهون الغير مشبعة، ويمكن أن يساعد استهلاك الدهون غير المشبعة في الحفاظ على الصحة العامة إذا حلت محل الدهون المشبعة أو الدهون المتحولة، لأنها يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكولسترول السيئة، ووُجد أن اتباع نظام غذائي غني بزيت الزيتون بدلا من الدهون المشبعة أو السمن الصناعي أدى إلى نقص الوزن وانخفاض مستويات الكوليسترول.
الزيتون يمنع زيادة الوزن
وجدت دراسة أن اتباع نظام غذائي مرتفع في زيت الزيتون بدلا من الدهون الأخرى أدى إلى منع زيادة الوزن، ووجدت دراسة أجريت على الأطفال على مدى عام، أن استهلاك زيت الزيتون، بدلا من الدهون الأخرى، أدى إلى نقص الوزن وانخفاض نسبة الدهون في الجسم، وخلص الباحثون إلى أن هذا يرجع إلى ارتفاع محتوى الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية في الزيتون التي تساعد في تقليل فرص السمنة.
تضمين الزيتون في النظام الغذائي للرجيم
أضف الزيتون الأخضر أو الأسود إلى صلصة المعكرونة، واستخدمه بدلاً من المكونات الأخرى الغنية بالدهون، مثل جبنة البارميزان أو الكريمة، فالزيتون يعطي نكهة إلى الصلصة بأقل سعر حراري، أو امزج الزيتون لخلق عجينة سميكة يمكن استخدامه كصلصة للأسماك أو كتتبيلة لشريحة لحم. يمكن للزيتون أن يساعد في تلبية جزء من متطلبات تناول الخضراوات، ولكنك لا تزال بحاجة إلى اتباع نظام غذائي متوازن يركز على الفواكه والخضروات الطازجة، والحبوب الكاملة، والبروتينات قليلة الدسم ومنتجات الألبان لضمان خطة صحية ناجحة لفقدان الوزن.
فوائد الزيتون للبطن
يخفف من ألم والتهابات عضلات البطن
يعتبر هذا واحد من أفضل فوائد زيت الزيتون للجسم ، حيث أن الضغط المفرط للبطن أثناء الجلوس أمام الكمبيوتر لفترة طويلة أو أكثر من التمرينات يمكن أن يؤدي في كثير من الأحيان إلى توتر العضلات والمفاصل الملتهبة ، حيث يساعد تدليك الجسم بزيت الزيتون البكر الدافئ قليلاً في تخفيف ألام العضلات والتشنجات والالتواء والمفاصل الملتهبة ، بالإضافة إلى ذلك يساعد أيضًا في تخفيف الألم الناجم عن التهاب المفاصل والنقرس .
يعالج جفاف الجلد
تجعل خصائص زيت الزيتون المرطبة المذهلة عنصرًا شائعًا في حزمة الوجه للبشرة الجافة ، ويوفر تدليك الجسم بزيت الزيتون تغذية مكثفة للبشرة ويتغلغل في الطبقات الداخلية للحفاظ على رطوبته ، زيت الزيتون غني بالصحة ويفيد مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية التي تساعد على ترطيب وتغذية البشرة ، وتساعد مضادات الأكسدة في الحد من الجفاف ، تشقق الجلد ، حكة في الجلد وتشقق وتهيج التهابات الجلد والميكروبات ، حيث إنه يخلق حاجزًا واقيًا فوق سطح الجلد يمنع المزيد من فقدان الرطوبة من سطح الجلد ، بالإضافة إلى ذلك تحافظ مضادات الأكسدة أيضًا على مرونة الجلد وتعالج تباين لون البشرة وتغير لونها .
يقلل من علامات تمدد البطن
تعد علامات التمدد الموجودة على البطن ، مشكلة قبيحة ومزعجة وهي أكثر شيوعًا بين النساء لأن بشرتهم أكثر نعومة وحساسية مقارنة ببشرة الرجال ، وقد تحدث علامات التمدد بسبب زيادة أو نقصان مفاجئ في الوزن أو الحمل ، مهما كان السبب فهو يجعل النساء غير مرتاحات ، إن تدليك زيت الزيتون الدافئ قليلاً في المناطق المصابة بعلامات التمدد هو علاج منزلي فعال لإزالة علامات التمدد والذي يظهر نتائج سريعة ، وأثناء تدليك الجلد تأكد من امتصاص الزيت بالكامل في المسام ، ويعمل تدليك زيت الزيتون على تحسين الدورة الدموية وترطيب البشرة وترطيبها مما يجعلها ناعمة ونضرة تساعد في تقليل علامات التمدد .
لقد أصبح زيت الزيتون في موقعه الخاص كطريقة بسيطة للحفاظ على جسمك جيدًا ، وتتراوح فوائد زيت الزيتون من تقليل تناول الدهون إلى تليين البشرة وتقشيرها ، ويمكن أن يساعد زيت الزيتون أيضًا في تطهير الجسم من الداخل ، حيث أن لزيت الزيتون فوائد كثيرة للقولون ، حيث يعمل على تنظيف القولون والكبد من الداخل بالكامل .
يقلل من السيلوليت
إن سطح البشرة غير المتكافئ والسيلوليت على الوركين والفخذين ومنطقة الساق العليا والبطن ، غالباً ما يكون شيء غير مريح بالنسبة للكثير ، ويعتبر تدليك الجسم المنتظم بزيت الزيتون حلاً طبيعيًا لمسألة كيفية تقليل الدهون في البطن والفخذ ، ويمكن أن تساعدك على التخلص من السيلوليت ، قم بمزج زيت الزيتون مع القهوة المطحونة أو قم بعمل مزيج من 1 كوب من زيت الزيتون و 250 مل من الماء وقم بتدليك المناطق التي تعاني من مشاكل مع هذا المزيج ، واتركه لمدة 30 دقيقة واغسله بماء فاتر ، وقم بتدليك المناطق المتضررة من السيلوليت بزيت الزيتون .
