فوائد الكركم العظيمة للجسم والقولون والبطن ولتخسيس البطن

فوائد الكركم  للجسم وطريقة استخدامه

يوجد للكركم العديد من الفوائد للجسم منها:

• علاج الاكتئاب:

  فائدة الكركم  في التحسين من أعراض الاكتئاب عند المرضى المصابين به، كما يقوي مفعول الأدوية المضادة للاكتئاب.

• الوقاية من مرض السكري:

  الكركمين يعمل كمضاد للالتهابات، كما يعمل على الحفاظ على نسبة السكر ثابتة في الدم، وفي تجربة قام بها بعض الأطباء على 260 مريض بمتلازمة ما قبل السكري، استخدموا الكركم مع المرضى لمدة تسعة أشهر، ما أدي إلى خفض معدلات السكر عند كثير منهم.

• مقاومة الأمراض الفيروسية:

  فائدة الكركم في مقاومة بعض الفيروسات، كفيروس الإنفلونزا وفيروس الهربس.

• التخفيف من أعراض متلازمة ما قبل الطمث:

  أثبتت دراسة على عدد من النساء قدرة الكركم على تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الطمث، كما أن بعض التجارب على الحيوانات أثبتت قدرته على التخفيف من تقلصات الطمث كذلك.

• خفض الكوليسترول: يعمل الكركم على خفض الكوليسترول السيء في الدم، ما يحافظ على سلامة القلب.

 

• مقاومة الزهايمر:

  للكركمين تأثير مضاد للالتهابات، ما يجعله مقاومًا للزهايمر بشكل نظري، ولكن لم يُثبت ذلك عمليًا حتى الآن.

• علاج التهابات المفاصل:

  للكركم فائدة في التقليل من التهابات المفاصل، والألم الناتج عنها والتيبس أيضًا.

• مقاومة السرطان:

  أثبتت بعض التجارب المعملية قدرة الكركم على مقاومة وقتل بعض الخلايا السرطانية، وتحفيز الإنزيمات المقاومة للسرطان، ولكن لم يثبت حدوث ذلك في جسم الإنسان حتى الآن، بالإضافة إلى أن هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى تعارض استخدام الكركم مع العلاج الكيماوي.

• علاج بعض أعراض تهيج القولون:

  بعض الأبحاث الحديثة تشير إلى قدرة الكركم في التخفيف من أعراض القولون، كآلام البطن والانتفاخ، كما أن هناك بعض الأبحاث قيد الدراسة تشير إلى تأثير الكركم في مرض كرونز وفي التهاب القولون التقرحي.

• علاج الصداع:

  يعد الكركم مشروبًا طبيعيًا للتخفيف من الصداع، كما يخفف من نوبات الصداع النصفي.

• حب الشباب:

  للكركم تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا، ولذلك قد يعالج بعض حب الشباب لديكِ.

• مقاومة علامات التقدم في العمر:

  وذلك لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة.

طرق استخدام الكركم:

• إضافة جذر الكركم المبشور إلى الحساء.
• إضافته إلى الأرز أو الحبوب الكاملة الأخرى قبل الطهي، سيظهر كلًا من اللون والنكهة. استخدام بعض جذر الكركم المبشور مع التونة أو البيض أو سلطة التوفو.
• خفق جذر الكركم الطازج في صلصة الخل أو أي صلصة أخرى، أو رشه فوق السلطات النيئة والخضروات المطبوخة.
• صناعة الزبد المركب، عن طريق هرس جذر الكركم المبشور والفلفل الأسود المطحون في زبد طري، ويضاف فوق السمك المشوي أو الخضار المشوي.
• إضافة قطعة صغيرة إلى العصائر. عصر بعض جذر الكركم الطازج (في عصارة الطرد) واستخدامه لعمل مزيج من عصير الفاكهة والخضروات، وهو يتمازج جيدًا مع عصير الزنجبيل.
• إضافة الكركم المبشور إلى البيض المخفوق أو المقلي.

يمكنك ايضا مشاهدة مقال فوائد الكمون

فوائد الكركم للبطن

يتميز الكركم بخصائصه الفعالة المضادة للالتهاب، وبسبب هذه الخصائص فإن له فوائد كثيرة لعلاح مشاكل البطن منها:

•  معالجة مشاكل عسر الهضم: يحتوي الكركم على المعادن والفيتامينات اللازمة لإنتاج أحماض المعدة وتعزيز حركة عضلات المعدة، كما أنه يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات.
• تخفيف أعراض الغازات والانتفاخ: يحتوي الكركم على مركبات تساعد في عملية الهضم، كما أنها تساعد في منع الإنتاج الزائد لأحماض المعدة التي تسبب الانتفاخ والغازات، ويمكن استخدامه من خلال وضع ملعقة كبيرة من الكركم مع كوب من العصير في حالة وجود غازات المعدة.
• علاج الإسهال: يساهم تناول الكركم في علاج حالات الإسهال الناتجة عن التسمم الغذائي أو الإصابة بالفيروسات، ,يحتوي الكركم على المغنيسيوم والبوتاسيوم اللذان يساعدان على إعادة ترطيب الجسم والوقاية من الجفاف الذي قد ينتج عن الإسهال.
• متلازمة القولون العصبي: تشير الدراسات والأبحاث الى فعالية مركب الكركمين في علاج أعراض متلازمة القولون العصبي مثل تشنجات المعدة وآلامها، والإسهال والإمساك، كما يساعد استهلاك مركب الكركمين بانتظام على علاج أعراض التهاب القولون التقرحي المزمن مثل الإسهال وألم البطن.
• الارتداد المريئي: تشير الدراسات إلى فعالية الخصائص المضادة للالتهاب لمركب الكركمين في تخفيف أعراض الارتداد المريئي وارتجاع أحماض المعدة، إلا أنه توجد حاجة للمزيد من الدراسات لتأكيد هذا الأثر، ومن الجدير بالذكر أن قدرة الجسم على امتصاص وتفكيك الكركم محدودة من قبل الأمعاء الدقيقة والكبد، ولتعزيز قدرة الجسم على الامتصاص والاستفادة بشكل أفضل ينصح عند استهلاك الكركم بأن يمزج بمركب البيبرين أو مستخلص الفلفل الأسود.

فوائد الكركم للتخسيس البطن

1. يزيد مشروب الكركم من كفاءة الهضم، وتسهيله.
2. يمنع مشروب الكركم تراكم الطعام في الأمعاء.
3. يزيد من معدلات الأيض، ومن ثم حرق الدهون، والتخلص من الوزن.
4. يعزز كفاءة حرق الدهون، وخاصة المتراكمة منها.
5. ينظم عملية التمثيل الغذائي، ويقلل أعراض الانتفاخ، والغازات.
6. يعزز من الشعور بالشبع.
7. يقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
8. يخلص الجسم من السموم المختلفة.
9. يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة نتيجة السمنة.
10. يكافح الالتهابات المختلفة في الجسم.

فوائد الكركم للقولون

• فوائد الكركم في علاج أمراض القولون نظرًا لكونه نبات عشبي طبيعي غير مسبب لأي أضرار جانبيه للجسم، فتناول الكركم بين كل فترة والأخرى يقلل من الاضطرابات الحادثة في القولون والتي هي أحد أعراض مرض القولون.
• ذلك بالإضافة إلى كونه معالج فعال للالتهابات القولون والتي تؤدي إلى تهيج القولون، لنجد إن الكثير من الدول تزرع الكركم بغرض استخدامه في العلاج، كما نجده يزيد من المادة الهلامية وهي المادة ذات الدور الرئيسي في تسهيل حركة المعدة والأمعاء.

 

 

يمكنكم ايضا لاطلاع على معلومات اضافية من موقع اهم فوائد الكركم للجسم والصحة، والتخسيس، والاسنان | الطبي