أفكار مشاريع

كيفية زراعة الطماطم (البندورة) في البيوت البلاستيكية

كيفية زراعة الطماطم (البندورة) في البيوت البلاستيكية

أصبحت زراعة الفواكه والخضراوات من الأشياء الهامة، وقد أصبح هناك الكثيرون من الناس مهتمون كثيرا بالزراعة، فهناك من يفضل زراعة النباتات وهناك من يفضل زراعة بعض الأشياء التي يمكن الاستفادة منها، واهمها الطماطم، واليوم سنتعرف على كيفية زراعة الطماطم (البندورة) في البيوت البلاستيكية.

زراعة الطماطم في البيوت المحمية

هناك عدة خطوات لزراعة الطماطم نذكرها فيما يلي:

وقت زراعة الطماطم يُمكن زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكيّة بأي وقت يرغب بهِ الشخص، ولكن أولاً يجب التأكد من تاريخ الصقيع الماضي الذي تعرضت لهُ المنطقة حتّى يتم معرفة وقت انتهاء خطر الصقيع، وبالتالي يُمكن اعتماد الوقت أو التاريخ المُناسب لزراعة البذور.

زراعة البذور يجب اختيار نوعية بذور الطماطم أوّلاً، ثُمَّ زراعتها في الأوعية أو الأكياس أو حتى في تربة البيت البلاستيكي فالعمليّة تتشابه في جميع الطُرق ولا فرق بينها.

إضافة السماد إنَّ عمليّة إضافة السماد للطماطم سهلة، فببساطة يُمكن استخدام السماد السائل الغني بالنيتروجين كل أسبوع أو أسبوعين عندما تكون النبتة في طور نموها، وبعدَ أن تظهر أول حبات من الطماطم يجب تغيير السماد وشراء السماد الذي يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم.

الري تحتاج الطماطم المزروعة في البيوت البلاستيكيّة لكميّة أكبر من الماء بمُعدل لتر واحد وأكثر في اليوم، ويجب زيادة الكمية في الأيام الحارة وتقليلها في الأيام الباردة، ويُمكن معرفة فيما إذا كانت النبتة بحاجة للماء عن طريق النظر إلى التربة والأوراق.

قد يعجبك طريقة زراعة الطماطم بدون تربة

زراعة الطماطم المتسلقة

  • نحضر الأوعية الخاصة بزراعة الطماطم و هي عبارة عن لوح مقطع إلى غدة أجزاء و نقوم بوضع صف من البذور مع ترك مسافة 2 سم بين البذرة و الأخرى .
  • نضع طبقة من الترلب بالوعاء ثم نضع البذور ثم نضع طبقة من التراب .
  • نضع الأوعية بالمكان الملائم و يشترط تواجد الهواء الخفيف و الشمس الدافئة .
  • تحتاج بذور الطماطم لتنمو أول أوراقها من أسبوع لعشرة أيام ، بعد ذلك نخرج الشتلات بعد أن تتكون عدة أوراق و نقوم بزرعها بالتربة العادية الموجودة بحديقة المنزل و بالجو المناسب .
  • سقاية التربة مرتين باليوم بالأسبوع الأول و هكذا حتى تحصل على ثمار الطماطم الجيدة

زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية في الجزائر

الطماطم داخل البيوت المحمية يمكن أن تزرع علي مدار الموسم داخل الصوب ولكن يفضل زراعتها في عروتيين رئيستين.

وذلك بسبب المشاكل تحدث للطماطم داخل الصوب وخاصة إرتفاع درجات الحرارة، مما يؤثر على عمليه عقد الثمار :

العروة الأولي العروه الربيعة

تبدأ في أواخر مارس وهذه العروه لا تتناسب مع المزارعين الصغار لقصر فتره مكثها في الأرض وضعف الإنتاج بسبب دخولها علي درجات الحرارة المرتفعة.

مما يؤثر على الإنتاج وتنتهي هذا العروه مبكراً وهذا لا يتناسب مع كمية المصاريف التي صرفت عليها.

ولكن تصلح لشركات التصدير لأنها تلبي احتياجات السوق الخارجي وبالتالي فرق السعر يعوض قلة الإنتاج .

العروة الثانية العروة شتوية

وهذه العروه من أنجح العروات وتتناسب مع جميع المزارعين وتبدأ من أوائل شهر سبتمبر الي النصف الأول من أكتوبر .

شاهد ايضا وقت زراعة الطماطم

دراسة جدوى زراعة الطماطم في البيوت المحمية

وعند إعداد دراسة جدوى زراعة الطماطم في الصوب الزراعية لابد من مراعاة بعض النقاط، حتى يتم إعدادها على أفضل نحو ممكن، وتتمثل هذه النقاط في الآتي:

أولاً: معرفة الظروف المناخية

  • تحتاج الطماطم عند زراعتها إلى جو دافئ حيث أن درجة الحرارة المثلى لها تتراوح بين 15 إلى 30 درجة مئوية.
  • والجدير بالذكر أن درجة الحرارة المرتفعة عن 35 درجة مئوية، تؤدي إلى فشل عملية التلقيح والإخصاب.
  • كما أن انخفاض شدة الإضاءة، يؤثر على محتوى الثمار من فيتامين ج والكاروتين.

ثانياً: معرفة التربة المناسبة

  • تصلح زراعة الطماطم في العديد من أنواع الأراضي، مثل الأراضي الرملية والطينية، ولكن بشرط خلو هذه الأراضي من النيماتودا والفطريات التي تتسبب في إصابة الطماطم بالذبول.
  • كما أنه يراعى أن تكون هذه الأراضي جيدة الصرف، وتتحمل الملوحة حتى درجة ملوحة تصل إلى2.5 لضمان إعطاء محصول جيد خالي من العيوب.

ثالثاً: الأصول الثابتة للمشروع

  • أرض بمساحة 400 متر مربع.
  • يتم إحضار غطاء للصوبة مصنوع من البلاستيك على ألا يقل سمكه عن 150 ميكرون.
  • ويتم تجهيز هيكل معدني مصنوع من الحديد المجلفن، حتى يتم بناء الصوبة به على أن تكون أبعاده 8×50 متر.
  • يتم إحضار لفة خرطوم GR، حتى يتم استخدامه ف عمليات الري بالتنقيط.

رابعاً: المستلزمات الضرورية للمشروع

  • يتم إحضار شتلات الطماطم.
  • ويتم إحضار سماد عضوي، حتى يتم استخدامه في عمليات التسميد.
  • يتم إحضار سماد ورقي، ليستخدم في عمليات التسميد أيضاً.
  • ويتم تجهيز خيوط تسلق، وهي عبارة عن خيوط تسير عليها النباتات المزروعة داخل الصوب الزراعية.
  • يتم تجهيز مخلوط عناصر صغرى، وهو عبارة عن تركيبة يتم استخدامها لتقوية جذور النباتات.
  • ويتم إحضار هيوميك أسيد، وهو عبارة عن مخصب حيوي يتم استخدامه للمساعدة في تنشيط وزيادة نمو النباتات.
  • كبريت زراعي، وهو ضروري في عمليات تنظيم عملية التنفس للنباتات.
  • مبيدات حشرية، تساعد في القضاء على الحشرات والآفات، التي قد تصيب النباتات.
  • سماد سوبر فوسفات الكالسيوم، وهو سماد يعمل على منع تصلب التربة كما أنه يقوم بإمداد النبات بالفسفور والكالسيوم.
  • سماد نترات النشادر، وهو سماد يمد النباتات بالنيتروجين لأطول مدة ممكنة حيث أنه يظل في التربة لفترات طويلة.

خامساً: العمالة اللازمة للمشروع

  • يحتاج هذا المشروع إلى حوالي أربع عمال من ذواتي الخبرة في أعمال الزراعة، حتى تكون لديهم القدرة على رعاية النباتات والقيام بأعمال التسميد والري والتعقيم.
  • كذلك يتم الاتفاق مع أحد المهندسين الزراعيين، ليقوم بعمل زيارات دورية إلى الصوب الزراعية، ليضع البرامج و كذلك يرشد العمال بطريقة التعامل الصحيحة مع النباتات.

سادساً: الدراسة المالية للمشروع

  • عمر المشروع : حوالي خمس سنوات.
  • مدة الدورة الإنتاجية: يتم تقدير مدة الدورة الإنتاجية بستة أشهر بواقع دورتين إنتاج في العام الواحد.
  • التكاليف الإجمالية للمشروع: حوالي 65000 جنيه.
  • حجم المبيعات: حوالي 140000جنيه في العام الأول للمشروع.
  • صافي الربح: حوالي 60000 جنيه في العام الأول للمشروع.

قد يعجبك ما هي الزراعة

تقليم الطماطم في البيوت المحمية

حدِّد صنف الطماطم الذي تقوم بزراعته

  • تختلف عملية التلقيم لمحصول الطماطم باختلاف الصنف الذي تقوم باستخدامه في الدفيئة الخاصة بك.
  • وبشكلٍ عام، فإن أنواع الطماطم تنقسم لصنفين رئيسين؛ الطماطم محدودة النمو، و كذلك الطماطم غير محدودة النمو.
  • ويمتاز النوع الأول بقدرته على احتواء نفسه دون الحاجة للتدخل من جانب المزارع عبر عمليات التجذيب والتقليم المختلفة.
  • أما النوع الثاني، غير محدود النمو، فعادةً ما يحتاج لتطويعه وفرده نحو الأعلى باستخدام بعض الأعمدة، ثم تقليمه بما يساعده على النمو بشكلٍ صحيح.

أزل الجذيرات وأوراقها

  • ويُقصد بها تلك الأفرع الصغيرة، التي تنمو في منطقة مقابلة للأغصان.
  • كما أن هذه الخطوة تناسب كافة أصناف الطماطم ولا تقتصر على نوعٍ دون الآخر.
  • وتتمثل خطورة تلك الجذيرات في كونها تستهلك الطاقة الموجودة بباقي النبات، وهو ما يعني إنتاج كمية أقل من الثمار.
  • أما عن طريقة إزالتها؛ فيتم ذلك بسحب أطراف الجذيرات بين إصبعي السبابة والإبهام، ثم ثنيها للأمام والخلف بشكلٍ متكرر حتى تتقصف بالكامل.
  • وبالإضافة للجذيرات، هناك الأوراق التي تنمو أسفل العنقود الزهري الأول.
  • وهذه يجب تركها حتى تتحول للون الأصفر، وبعد ذلك تتم إزالتها.
إزالة قمة النبات.خطوة هامة في تقليم الطماطم!
  • كما يجب العمل على إزالة قمة النبات في حال ملامسته لسقف البيت المحمي.
  • أو عندما يقترب موعد الصقيع المتوقع.
  • ويتم ذلك من خلال إزالة الفسيلة الموجودة في أطراف النباتات.

تخلص من الأوراق الصفراء

  • فالأوراق الصفراء في محصول لطماطم تستهلك السكر أكثر مما تنتج.
  • وهو ما يجعلها تصفر وتذبل بمجرد نمو النبات.
  • وتمثل إزالة الأوراق الصفراء مرحلةً هامة في تقليم الطماطم؛ لأنها تسمح بالحصولِ على ثمارٍ طازجة، بالإضافة لحمايتها من الأمراض.

ويمثل استخدام الأصابع في إزالة الفسيلات، بدلًا من الشفرات، أسلوبًا مناسبًا للتقليل من احتمالية إصابة محصول الطماطم بأي عدوى.. ومع ذلك فإنك قد تضطر لاستخدام الشفرات مع الفسيلات الأقسى، وفي هذه الحالة يجب الحرص على تعقيم القطع و كذلك الأدوات المستخدمة في عملية التقليم.

شاهد ايضا  إنتاج شتلات الخضر تحت الصوب الزراعية

تسميد الطماطم في البيوت المحمية

كمية الأسمدة القابلة للذوبان في الماء المستخدمة في التسميد لإنتاج طماطم عالية النفق:

9-45-15
أوقية/ألف قدم مربع
4-18-38
أوقية/1000قدم مربع
20-20-20 npk
أوقية/1000قدم مربع
15-0-0
أوقية/1000قدم مربع
8 18 4 5
24 55 11 15
32 73 15 19
41 93 19 25

كم ينتج البيت المحمي من الطماطم

ينتج فدان الطماطم الواحد داخل الصوب من 70 : 100 طن حسب الصنف و كذلك الظروف المحيطة من خبرة وعمال مهره وطريقة التربية وميعادها ، وجوده التربة، وخلافة.

يمكنك الاطلاع على كيفية زراعة الطماطم على أسطح المنازل

السابق
مشروع تربية السمان لتحقيق أعلى الأرباح
التالي
دراسة جدوى مشروع توزيع مجمدات بالتفصيل

اترك تعليقاً