ستتعرف في هذا المقال على كيفية زراعة دوار الشمس حيث تعتبر من أهم النباتات الزيتية في بلدنا وهي في المرتبة الأولى من حيث استهلاك الزيت. وتلبي تركيا 50% من الزيت النباتي الخام من دوار الشمس, تابع القراءة لمعرفة كيفية زراعة دوار الشمس؟
وقت زراعة دوار الشمس
- زهرة عباد الشمس تحتاج إلى أشعة الشمس بشكل كبير، وذلك حتى تنمو وتزهر بشكل جيد.
- يُفضل زراعة عباد الشمس في الأماكن التي تصلها أشعة الشمس المباشرة لفترات طويلة ( من 6 إلى 8 ساعات يومياً).
- أفضل وقت لزراعة عباد الشمس هو فصل الربيع، وذلك حتى يكتمل نمو النبات بحلول فصل الصيف، حيث أن عادةً بذور عباد الشمس تنمو وتنتج زهرة مكتملة النمو في غضون 80 إلى 120 يوماً تقريباً.
- يمكنك أيضاً زراعة عباد الشمس في أي وقت من العام ولكن بشرط حصولها على ما تحتاج من أشعة الشمس، والانتظام في عملية الري والاهتمام ببرنامج التسميد.
يمكنك مشاهدة مقالة معلومات عن زهرة عباد الشمس
مراحل نمو زهرة عباد الشمس
زهرة عباد الشمس تمر بعدة مراحل نمو يمكنك معرفتها وهي كالتالي:
مرحلة ظهور النبات:
- هذه المرحلة من مراحل نمو زهرة عباد الشمس تأتي بعد مرحلة نمو البذرة وقبل مرحلة ظهور الأوراق، وتظهر الأوراق هنا.
- حتى تزود ذلك النبات بالطاقة والغذاء وتعتبر هذه أقصر مرحلة في مراحل نمو زهرة عباد الشمس.
مرحلة النمو الخضري:
- تمر هذه المرحلة بعدة مراحل وتستمر حتى 60 يوما تنتهي عند ظهور زهرة عباد الشمس.
- في كل مرحلة من مراحل النمو الخضري يمر النبات بمرحلة مختلفة يمكنك معرفتها عن طريق معرفة عدد أوراق النبات.
مرحلة النمو الإنجابي:
- هذه المرحلة تكون على تسع مراحل مختلفة تبدأ الزهرة فيها بالنمو وتتطور حتى يحدث التلقيح وتستمر حتى تذبل الزهرة وتنضج البذور.
مرحلة التجفيف:
- هذه آخر مرحلة وتكون عبارة عن ترك هذا النبات إلى تمام النضج ويمكن تركه لمدة شهرين.
شاهد أيضاً أيهما أفضل زيت الذرة أو دوار الشمس للقلي؟
كيفية زراعة دوار الشمس
للحصول على أقصى مساحة لإنتاج البذور، تتباعد الصفوف من 2 إلى 3 أقدام استخدم أصنافًا تقليدية طويلة منتجة للبذور مثل “Mammoth” أو “Paul Bunyan Hybrid” أو “Aztec Gold Hybrid” أو “Super Snack Hybrid”.
- ضع البذور على مسافة 6 بوصات في خندق ضحل بعمق 1 إلى 2 بوصة. في التربة الرملية، يكون عمقها 2 بوصة أفضل.
- غطيها واتركها مع الروي حتى تنبت البذور خلال 7 إلى 10 أيام.
- عندما تظهر الأوراق الحقيقية الأولى (المجموعة الثانية من الأوراق) ؛ وهي نباتات رقيقة على بعد حوالي 2 قدم.
- اعتمادًا على الصنف، ينضج عباد الشمس ويطور البذور في غضون 80 إلى 120 يومًا.
- ازرع صفًا جديدًا كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع للاستمتاع بالزهور المستمر حتى الصقيع الأول.
تعرف على زيت دوار الشمس للشعر
زراعة عباد الشمس في المغرب
يعتبر قطاع إنتاج الحبوب الزيتية من بين القطاعات الإستراتيجية الفلاحية لبلدنا. غير أن الإنتاج و الإنتاجية فيه تبقى دون المستوى.
فقد تراجعت المساحات المزروعة بحوالي 56٪ بالنسبة للتسعينات، و هي تناهز حاليا 66000 هكتار.
أما الإنتاجية، فهي لا تتعدى في المعدل 10 قناطر في الهكتار بينما يمكن أن تفوق 20 قنطار في الهكتار، و رغم أن الدولة اتخذت عدة إجراءات لمساعدة المنتجين منها، تحديد ثمن المنتوج الذي تعلن عنه الشركة المغربية لإتجار المنتوجات الفلاحية ( كومابرا ) في بداية الموسم الفلاحي عند انطلاقة الموسم الفلاحي و اجتماعاتها بالفلاحين في مختلف مناطق الإنتاج.
كما أن هذه الشركة تتعهد بتسديد هذا الثمن للمنتجين.و جهاز الدولة هذا، يتكفل بشراء المنتوج كله و أينما وجد و من الضيعات إذا تجاوز 25 طن. كما أن هذه الشركة تفتح مراكز الشراء قرب مناطق الإنتاج تقريبا لخدماتها من المنتجين الذين يتوصلون بمستحقاتهم في نفس الأسبوع الذي يسلمون فيه إنتاجهم.
و تدعم الدولة من جهتها ثمن المحصول بحوالي 50٪. و هي تتولى عبر المصالح الخارجية لوزارة الفلاحة و لشركة ( كومابرا ) نسبيا نقل تكنولوجيا الإنتاج إلى الفلاحين.
ننصحك بقراءة هل لب عباد الشمس يزيد الوزن أم ينقصه؟
