مقادير بودينج الشيكولاتة
1 كوب سكر ناعم
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
1 كوب كاكاو
1 ملعقة بكنج بودر
2 ملعقة زبد
2 ملعقة فانيليا
2 بيضة
1 كوب ماء
طريقه تحضير بودينج الشيكولاتة
1-يخلط الدقيق مع السكر الناعم ونصف كوب من الكاكاو والبيكنج بودر
2-يخلط الزبد مع البيض والفانيليا بالمضرب الكهربائى ،ثم يضاف الى الخليط السابق ويقلب جيدا
3-يوضع الخليط السابق فى صنية مدهونة بالزبد
4-يوضع الماء فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة حتى يغلى ثم يضاف السكر وباقى الكاكاو
5-توضع الصلصة السابقة على البودنج ثم توضع الصنية فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة.
6-ثم يوضع فى طبق التقديم مع رش السكر البودرة على السطح
يمكن إضافة عين الجمل عند عمل الصوص
