الفواكه المفيدة لمرضى الجلطات
- الأناناس
- التوت البري
- العنب
- البرقوق.
الغذاء الصحي لمرضى الجلطة القلبية
- تناول أغذية طرية سهلة المضغ والبلع والهضم ناضجة، خالية من البهارات والتوابل الحارة.
- تناول الطعام منخفض الكولسترول.
- تجنب الدهون والأطعمة المقلية.
- الحرص على تناول الفواكه والخضروات الغضة تامة النضج.
- يمنع تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بالكافين، مثل: الكاكاو ومنتجاته، القهوة والشاى ومشروبات الكولا.
كيف تحمى نفسك من جلطات القلب
- تجنب التدخين لأنه يؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية ويزيد من خطر الاصابة بالجلطات القلبية.
- ممارسة التمارين الرياضية لانها تعمل على تعزيز صحة القلب.
- التغذية الصحية الجيدة والمحافظة على وزن مثالي.
- علاج الامراض المزمنة : يزيد معدل حدوث الجلطات فى بعض المرضى الذين يعانون من بعض الامراض المزمنه مثل السكر و الضغط على وجه الخصوص وبالتالى ضبط مستوى السكر بالدم ووضبط الضغط الانقباضى و الانبساطى عند المستويات المطلوبه لدى الطبيب المعالج يقلل من الاصابة من جلطة القلب .
أطعمة تسبب الجلطة
- الأطعمة الغنية بالدهون التي تزيد الكولسترول في الدم، ما يؤدي لتكون ترسبات دهنية على جدران الشريان، يعتبر ذلك أحد عوامل الخطورة التي تزيد التجلط.
- اللحوم المدخّنة، والوجبات السريعة.
- الحلويات.
- المعلبات والوجبات الجاهزة.
- السمن والزبدة
- الاكثار من تناوول صفار البيض لانه يسبب الكولسترول.
أطعمة تقي من الجلطات
- الزنجبيل: يعد حمض الساليسيليك من المكونات الأساسية للزنجبيل، وهو حمض طبيعي يساهم في منع حدوث الجلطات، كما يقلل من إحتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية.
- الثوم.
- الكيوي.
- الشوكولاتة الداكنة: حيث أنها غنية بالكاكاو الذي يحتوي على الفلافونيدات التي تمنع تخثر الدم وتكون الجلطة في الجسم، كونها تمنع تراكم الصفائح الدموية.
- المكسرات لها دور كبير فى تقليل فرص الإصابة بالجلطات، لأنها غنية فيتامين “E” الذى يعمل على زيادة تدفق الدم والحد من تعرضه للتجلط.
- الأطعمة الغنية بالأحماض الدهنية الأوميغا3.
- البصل: يحتوي البصل على مادة الكيرستين المضادة للأكسدة، وتقوم هذه المادة بمنع إلتصاق صفائح الدم ببعضها.
- الطماطم: سواء كانت حبة الطماطم أو عصير الطماطم، فإن مركباتها تساعد في تثبيط تركم الصفائح الدموية التي تؤدي إلى التجلط في الدم.
أعشاب تسبب الجلطة
من المعروف والمتداول صحياً أن الأعشاب تقي من الجلطة، فمثلاً لقد استخدم زيت السمك وزيت بذور الكتان وهو من الأحماض الدهنية الأساسي لخفض مستويات الدهون في الوقاية من حدوث الجلطة الدماغية، فيجب استهلاك الأحماض الدهنية الأساسية في الطعام لأن الجسم لا يصنعها، والدماغ يحتوي على كميات كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية وهو نوع الزيت الموجود في زيت السمك.
وكذلك التوابل مثل مسحوق الكاري ومسحوق الزنجبيل والفلفل الأحمر والزعتر المجفف والقرفة. كما أن مسحوق جذور الكركم تُساعد في منع الجلطة الدماغية.
يمكن للحمية أن تلعب دورًا في زيادة أو تقليل عوامل الخطر للإصابة بالجلطة الدماغية، بالإضافة إلى ذلك قد تساعد بعض مكملات الفيتامينات أيضًا على علاج الدماغ بعد الجلطة، ولكن استشر طبيبك قبل إجراء أي من التغييرات الغذائية أو استخدام المكملات الفيتامينات.
الفواكه التي تساعد على سيولة الدم
- الرمان: يحتوي الرمان على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تعمل على توسيع الأوعية الدموية، فالرمان يعمل على تدفق الدم والأكسجين في الأنسجة العضلية، فليس هذا فقط بل يعمل الرومان على توسيع قطر الأوعية الدموية، خلال ممارية الرياضة، والتي تزيد من تدفق الدم، فهو أيضا يعمل على تخفيف الآلم، وتلف العضلات والتي يصاب بها الشخص أثناء ممارسة تمارين رفع الأثقال.
- التوت: حيث يُعدّ من المصادر الغنيّة بمضادات الأكسدة والالتهاب، وبالتالي يُحسن من تدفق الدم.
- أناناس: يعتبر الأناناس من الفاكهة الاستوائية التي تحتوي على إنزيم بروميلين، وهو أساس حماية الجسم من تكوين بلورات حمض اليوريك، والتي تؤدي إذا وجدت في الجيم إلى تكوين الحصوات أو الإصابة بالنقرس، فهو يعمل على التقليل من التصاق بالصفائح الدموية.
