ما هو البنكرياس
يعد البنكرياس واحد من الغدد التي توجد في جسم الإنسان، ويوجد في داخل البطن، وهو من الأعضاء الذي لا يمكن للإنسان أن يلمسه أو يشعر به. ويقدر طول البنكرياس بما يبلغ 15 سم، كما أن المعدة تحط بهذا العضو، بالإضافة إلى الأمعاء الدقيقة، وكذلك الطحال والمرارة. كما يتم إطلاق اسم المعثكلة، أو الحلوة، أو المعقد على غدة البنكرياس، ويتصل البنكرياس والأمعاء المقدمة الأمعاء الدقيقة، وهذه الغدة تقع في مقابلة العمود الفقري للإنسان. كما أن البنكرياس مسئول عن عدد من الوظائف الحيوية لجسم الإنسان، والذي لا يمكن للجسم أن يقوم بها دون الاعتماد على البنكرياس، حيث أن أي خلل، أو اضطراب في وظيفة البنكرياس ينتج عنها مشاكل صحية كبيرة.
شكل البنكرياس
ويتراوح طوله من 12 إلى 15 سم وهو على شكل حرف (J) باللغة
تركيب البنكرياس
يقع البنكرياس في تجويف البطن عند مستوى الفقرة القطنية الأولى أو الثانية ، وهو في وضع أعمق من المعدة ، فيقع خلفها ، يبلغ طوله حوالي 15 سم ، ووزنه حوالي 70 غراما . ويبدو سطحه الخارجي مقسما إلى أجزاء صغيرة ، وقطره يختلف من جزء إلى آخر ، فيتدرج من رأس كبير إلى ذنب مغير
هرمونات البنكرياس
فالبنكرياس يفرز عدة هرمونات ومنها
- هرمون الجلوكاجون
- هرمون متعدد الببتايد
- هرمون السوماتستاتين
- هرمون الأميلين أيضا.
كيف تنشط عمل البنكرياس
- التوت والكرز يساعد التوت والكرز على منع تلف الخلايا في البنكرياس، وذلك لاحتوائه على كميات عالية من مضادات الأكسدة.
- الزعتر يُعدّ الزعتر من الأعشاب الغنيّة بمضادّات الأكسدة الفينوليّة الطبيعيّة الضروريّة لعلاج الأكسدة الناتجة مرض السكري، وقد أظهرت بعض الدراسات التي أُجريت على الحيوانات أنّ الزعتر قد يُبطئ إفراز أميليز البنكرياس (بالإنجليزية: Pancreatic amylase)، كما أنّه يمتلك خصائص مضادّةً لفرط سكر الدم.
- السبانخ يُعدّ السبانخ من المصادر الجيّدة للحديد وفيتامين ب، واللذان يعتبران ضروريين لصحّة ووظائف البنكرياس، ويمكن استهلاكه عن طريق تحضير سلطة السبانخ، أو السبانخ المقليّة مع الثوم
- البطاطا الحلوة تحتوي البطاطا الحلوة والخضراوات البرتقالية والصفراء الأخرى مثل، الجزر، والذرة، والقرع على عناصر غذائيّة مفيدة للبنكرياس، والتي قد تقي من الإصابة بسرطان البنكرياس.
- الحمضيات تُعزّز الفواكه الحمضيّة، مثل: الليمون والكيوي، إطلاق الإنزيمات الحيوية الهضمية من البنكرياس.
- جذور عرق السوس استُخدِمت جذور عرق السوس لآلاف السنين في الطب التقليدي، لعلاج اضطرابات البنكرياس، إذ يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات تقلل من الألم والتورم الناتج من التهاب البنكرياس.
- الثوم يساعد الثوم على علاج البنكرياس، بالإضافة إلى خفض مستويات السكر، وتحفيز إفراز الإنسولين بكميّاتٍ كافية، ولتحقيق ذلك يُنصح بتناول فصٍّ أو فصّين من الثوم المهروس يومياً، وإضافته للطعام.
وظيفة البنكرياس في تنظيم نسبة السكر في الدم
- هناك علاقة قوية بين وظيفة البنكرياس في تنظيم السكر في الدم، حيث يلعب دور هام، حيث أنه:
- يرتبط البنكرياس بمرض السكري بشكل متكرر، ويرجع ذلك إلى الدور الهام الذي يلعبه البنكرياس في تنظيم مستوى السكر في الدم.
- يستطيع البنكرياس تنظيم معدل السكر في دم الإنسان، وذلك عبر عدد من الخلايا، التي توجد على هيئة عناقيد صغيرة، تعرف باسم جزر لانجرهانز.
- كما يوجد عدد كبير من الخلايا التي لها القدرة على إفراز عدد من الهرمونات في الدم، والتي تتمثل في خلايا بيتا، وتكون وظيفتها هي إنتاج الأنسولين، وهو يمر من الدم إلى الخلايا التي توجد في الجسم، وذلك لكي يتم إنتاج الطاقة. وفي حالة قيام البنكرياس بإفراز قدر قليل من الأنسولين، سوف ينتج إصابة الشخص بمرض السكر.
- كما أنه يتم الاعتماد على خلايا ألفا، والتي تتمثل وظيفتها في إفراز هرمون جلوكاجون، والذي بدوره يعكس الأنسولين، ويكون له دور كبير في إضافة الجلوكوز الذي يتم تخزينه في الكبد، و هذين الهرمونين الذين تم ذكرهم هم المسئولين عن تنظيم معدل السكر في دم الإنسان
علاج البنكرياس
قد تتضمن طرق العلاج الأولية في المستشفى ما يلي:
-
الصيام. ستتوقف عن تناول الطعام لمدة يومين في المستشفى من أجل إعطاء البنكرياس فرصة للتعافي.
حالما يتم السيطرة على التهاب البنكرياس، يمكنك البدء في شرب السوائل الصافية وتناول الأطعمة الخفيفة. ومع الوقت، تستطيع العودة مرة أخرى إلى نظامك الغذائي الطبيعي.
إذا استمر التهاب البنكرياس واستمر شعورك بالألم عند تناول الطعام، فقد ينصح طبيبك باستخدام أنبوب إطعام لمساعدتك في الحصول على التغذية.
- مُسكِّنات الألم. يمكن أن يسبب التهاب البنكرياس ألمًا شديدًا. سيعطيك فريق الرعاية الصحية الخاص بك أدوية للمساعدة في السيطرة على الألم.
- سوائل من خلال الوريد. حيث إن جسمك يخصص الطاقة والسوائل لإصلاح البنكرياس، فقد تصاب بالجفاف. ولهذا السبب، ستحصل على المزيد من السوائل من خلال وريد في ذراعك أثناء إقامتك في المستشفى.
حالما يتم السيطرة على التهاب البنكرياس، يمكن لفريق الرعاية الصحية الخاص بك علاج السبب الكامن لالتهاب البنكرياس. وفقًا لسبب التهاب البنكرياس، قد يشمل العلاج ما يلي:
-
-
إجراءات لإزالة انسدادات قناة الصفراء. قد يتطلب علاج التهاب البنكرياس الناتج عن ضيق أو انسداد قناة الصفراء إجراءات لفتح أو توسيع قناة الصفراء.
-
يَستخدَم إجراء يُسمى تصوير القنوات الصفراوية والبنكرياس بالمنظار بالطريق الراجع (ERCP) أنبوبًا طويلًا مزودًا بكاميرا في نهايته لفحص البنكرياس وقنوات الصفراء. يتم تمرير الأنبوب عبر حلقك، وتُرسل الكاميرا صورًا لجهازك الهضمي إلى شاشة.
يمكن لتصوير القنوات الصفراوية والبنكرياس بالمنظار بالطريق الراجع (ERCP) المساعدة في تشخيص مشكلات قناة الصفراء وقناة البنكرياس وفي عمل ترميمات. في بعض الأشخاص، خاصة كبار السن، يمكن أن يؤدي تصوير القنوات الصفراوية والبنكرياس بالمنظار بالطريق الراجع (ERCP) أيضًا إلى التهاب البنكرياس الحاد.
- جراحة المرارة. إذا تسببت حصوات المرارة في التهاب البنكرياس لديك، فقد ينصحك طبيبك بالخضوع للجراحة لإزالة المرارة (استئصال المرارة).
- جراحة البنكرياس. قد تكون الجراحة ضرورية لتصريف السوائل من البنكرياس أو إزالة النسيج المصاب.
- علاج إدمان الكحوليات. يمكن أن يسبب تناول العديد من المشروبات الكحولية يوميًّا لعدة سنوات التهاب البنكرياس. إذا كان هذا هو سبب التهاب البنكرياس لديك، فقد ينصحك طبيبك بالاشتراك في برنامج علاج إدمان الكحوليات. قد يزيد الاستمرار في تناول الكحوليات من التهاب البنكرياس لديك ويؤدي إلى مضاعفات خطيرة
البنكرياس pdf
لتحميل الملف اضغط هنا
