يعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء التي تتميز بطعمها الشهي واللذيذ ويتم طهيه في جميع المطاعم , و سنتعرف على طريقة اعداد أكلات للرجيم بالدجاج في المقال التالي :
دجاج بالباذنجان المشوي
- نقوم بسلق صدور الدجاج مع البصل والزنجبيل والبهارات مع إضافة الملح والفلفل الأسود
- نقوم بعدها بتوزيع الباذنجان والدجاج المشوي في صينيه
- ثم إدخالها الفرن ثم يتجه تقديمها بعد تجهيزها .
شاهد أيضا طريقة عمل التاكو
شيش طاووق دايت
- نقوم بوضع جميع البهارات في طبق
- ثم نقوم بإضافة الزبادي واللبن الي البهارات ثم محركها لكي تمتزج المكونات مع بعضها
- ثم نحضر الدجاج ونقوم بوضعها في التوابل نقوم بعدها بوضع عيدان الشيش طاووق في الماء حتى لا تحترق أثناء التقليب
- نقوم بعدها بتقطيع البصل والطماطم والفلفل
- نقوم بإشعال الفرن ثم نضع الشيش طاووق .
شاهد أيضا طريقة عمل خبز التاكو امل الجهيمي
أصابع الدجاج مع جوز الهند
- نقوم بوضع الفلفل والملح على الدجاج
- ثم نقوم بعدها بوضع اللبن والبيض في طبق ونقوم بتقليب لتمتزج المكونات
- نقوم بعدها بوضع الدجاج في الدقيق نضع بعدها جوز الهند في طبق
- ثم نضع الدجاج فيه نقوم بإشعال الفرن وبعدها نضع الزيت في صينيه
- ونضع فيها الدجاج ونتركها حتى تجهز .
شاهد أيضا طريقة عمل التاكو بالدجاج
دجاج ترياكي مع الليمون
- نقوم بتسخين الفرن علي درجة حرارة معينة
- ونقوم ايضا بطبخ الارز وبعدها نضع الصوص صويا ونشا الذرة في المقبله ونقلبهم وبعدها
- وبعدها نقوم بإضافة الليمون والسكر ونترك الخليط حتي ينضج
- ونقوم بعدها بتقليب الدجاج بالملح والماء نقوم بإضافة الزيت للطاسه و نطهو فيه الدجاج نقلب الدجاج
- ونضيف الصوص ونتركها في الفرن حتى تجهز .
شاهد أيضا طريقة عمل فطائر التاكو
الدجاج المشوي مع الاناناس
- نقوم أولا بتسخين الفرن علي درجة حراره عاليه
- ثم نقوم بخلط الثوم والزنجبيل وجوز الهند وخل التفاح والعسل
- بعد هذا نضيف لهم الدجاج
- ثم بعدها نضيف قطع الأناناس لها ونتركها حتي تنضج .
شاهد أيضا طريقة تحضير خبز التاكو
سلطة الدجاج المشوي
- نقوم بتقطيع صدور الدجاج الى قطع طويله نقوم بتحليلها بالخل والليمون
- ونقوم بوضع الدجاج في زيت الزيتون ونضعها علي النار حتي تصبح ذهبية اللون وبعدها نقوم بإضافة البصل والفلفل
- ونقوم بتقليب حتي تمتزج المكونات مع بعضها ونتركها حتى تجهز .
شاهد أيضا طريقة عمل سندوتشات تاكو
بيكاتا الدجاج بالليمون
- نقوم بوضع الثوم والسكر والليمون في وعاء
- ثم نقوم بعدها بالليل الدجاج بالملح والفلفل
- نقوم بعدها بوضع زيت الزيتون في المقبلة ونسخن فيه الدجاج حتى تصبح باللون الذهبي
- نقوم بتحميل البصل بعدها ووضع القليل من الملح
- وفي النهاية نقوم بوضع صدور الدجاج في طبق ويتم تزينه بالبقدونس والصلصه
فطيرة تورتيلا الدجاج
اولا الصلصه
- نقوم بتسخين الزيت في طاسة ونقوم بخفض درجة الحرارة
- ونضيف الشطة والكمون والملح والثوم ونقوم بتقليبه
- وبعدها نقوم بإضافة مرقة الدجاج والطماطم و نطهوها
- قم بعدها نقوم بوضع الصلصة في الخلاط حتى تصبح مهروسة
ثانيا الدجاج
- تقوم بتقليل الدجاج باستخدام توابل التاكو نقوم بوضع الزيت في الطاسه
- ثم نضع الدجاج فيها نقوم بطهي الدجاج حتي يتحول إلي اللون البني
- وبعدها نقوم بإضافة الصلصة
ثالثا اعداد الفطائر
- نقوم بتسخين الفرن علي درجه حراره كبيره
- ثم نقوم بوضع قطع التورتيلا في الصلاة
- ثم في الفرن نضيف الكزبرة
- وبعدها نقوم بتغطية الصينية بورق فويل .
شاهد أيضا طريقة عمل خبز التاكو بالتورتيلا
و بذلك قد نكون انتهينا من عرض لكم أكلات للرجيم بالدجاج في المقال السابق
و يمكنك أيضا الاطلاع على طريقة تحضير عجينة التاكو من خلال موقع : شاورما