طبخ عالمي

طريقة عمل ميلك شيك

طريقة عمل الميلك شيك بجميع انواعه

طريقة عمل الميلك شيك بالموز

المقادير
– الموز : 2 حبة (حجم متوسط)
– حليب : 2 كوب (خالٍ من الدسم)
– السكر الأسمر : 2 ملعقة كبيرة
– القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)
– مكعبات الثلج : نصف كوب (مجروش)
طريقة التحضير
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الموز والحليب.

2- اخلطي المزيج جيداً حتى يتجانس.

3- أضيفي السكر والقرفة. اخلطي من جديد حتى يتجانس المزيج.

4- زيدي مكعبات الثلج وحرّكي المكونات حتى تتداخل.

5- قدميه بارداً.

طريقة عمل الميلك شيك فراولة

المكوّنات

  • نصف ليتر من الحليب السائل
  • 500 غرام من الفراولة
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
  • كوب من البوظة
  • كوب من الثلج
  • 2 ملعقة صغيرة من السكّر

طريقة الإعداد

  • نضع كل من ( الحليب ، الفراولة ، الفانيليا ، الثلج ) في الخلاط الكهربائي ، مع الخلط بشكل جيّد إلى أن تتجانس كافّة المكونات.
  • نضيف لاحقاً البوظة لخليط الفراولة مع الخلط مجدّداً بشكل جيّد .
  • نقدّم ميلك شيك الفراولة بالأكواب الخاصّة بالتقديم

طريقة عمل الميلك شيك اوريو

المقادير
– بسكويت أوريو : 8 حبات
– الآيس كريم : كوب ونصف (بنكهة الفانيليا)
– حليب : 300 ميلليلترا
– كريمة : ربع كوب
طريقة التحضير
1. فتتي بسكويت الأوريو إلى قطع صغيرة باليد.

2. اخفقي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كثيف، أدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.

3. ضعي الآيس كريم والحليب في وعاء الخلاط الكهربائي ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.

4. أضيفي بسكويت الأوريو، ثم أعيدي خلط المكونات لتحصلي على ميلك شيك متجانس.

5. وزعي الميلك شيك في أكواب ثم زيني الوجه بالكريمة المخفوقة قبل التقديم.

طريقة عمل الميلك شيك فانيليا

المكونات

  • ملعقتان كبيرتان من الآيس كريم بطعم الفانيليا.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل كامل الدسم.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
  • كمية من كريمة الخفق البيضاء للتزيين.

طريقة التحضير

  • يفضل استخدام الخلاط الكهربائي لإعداد هذه الوصفة، وذلك للحصول على القوام المرغوب به، وللحرص على امتزاج جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل كامل.
  • سكب القليل من مكعبات الثلج في إبريق الخلاط الكهربائي، وتركها لبضع دقائق، وذلك حتى يصبح الإبريق بارداً، ولا يؤدي إلى ذوبان المكونات بشكل سريع.
  • التخلص من مكعبات الثلج في الإبريق.
  • إضافة الآيس كريم إلى الإبريق، وخفقه لبضع ثوانٍ حتى يتفكك.
  • إضافة كمية الحليب السائل البارد فوق الآيس كريم، ومن ثم خلاصة الفانيليا، وإعادة الخفق لمدة لا تزيد عن دقيقتين على سرعة عالية.
  • سكب الميلك شيك الجاهز في أكواب التقديم، ويزين بالقليل من كريمة الخفق البيضاء.
  • رش كمية من الشوكولاتة المفتتة على الكريمة، وتقديمه.

طريقة عمل ميلك شيك ماكدونالدز

المقادير
  • 6 حبات فريز مجمدة
  • 5 ملعقة طعام آيس كريم فانيليا
  • ½ كأس حليب سائل بارد
  • 4 ملعقة طعام سيرب أو مربى فريز
  • 6 قطع من الثلج
  • كريمة شانتيه للتزيين
طريقة التحضير
  1. نضع الحليب في الخلاط الكهربائي ثم نضيف قطع الثلج والفريز المجمد .
  2. نضيف ملاعق الآيس كريم والسيرب أو المربى ونشغل الخلاط حتى تمتزج المكونات جيداً أي لحوالي دقيقتين أو ثلاث حتى يصبح قوامه كثيفاً .
  3. ندهن الأكواب بمربى الفريز ونصب فيها الميلك شيك ذي القوام الكثيف ونزين بالكريمة شانتيه ومربى الفريز وبذلك يكون ميلك شيك الفريز جاهزاً للتقديم .

طريقة عمل ميلك شيك نوتيلا

المقادير
  • صلصه شوكولاته أو كراميل
  • 2 ملعقة كبيرة نوتيلا
  • 8 قطع أوريو
  • ½ لتر حليب
  • ثلج
  • سكر حسب الحاجة
  • فانيلا
طريقة التحضير
  •  ضعي النوتيلا والحليب في الخلاط مع الثلج والفانيلا واضربي حتى يمتزجوا ثم أضيفي الأوريو المفتت
  • واسكبيه في أكواب مزينة بصلصة الكراميل أو الشوكولاته من الداخل وقدميه فوراً.

طريقة ميلك شيك سيريلاك

عصير السيريلاك
مكونات عصير السيريلاك:

2 كوب من الحليب السائل
3 ملعقة كبيرة من آيس كريم بنكهة الفانيليا
3 ملعقة كبيرة من السيريلاك
ثلج (حسب الرغبة)

طريقة تحضير عصير السيريلاك:

أولاً قومي بسكب الحليب في وعاء الخلاط الكهربائي، ويفضل أن يكون الحليب بارد حتى تحصلي على مشروب منعش.
أضيفي الآيس كريم إلى الحليب، ومن ثم ضعي الكمية اللازمة من السيريلاك.
أخيراً ضعي كمية مناسبة من الثلج.
شغلي الخلاط، واخلطي المكونات سوياً حتى تحصلي على عصير ممتزج بشكل جيد.
اسكبي عصير السيريلاك في كاسات التقديم، ورشي على الوجه القليل من السيريلاك للزينة.

السابق
نصائح للمخطوبة
التالي
حالة الصرع

اترك تعليقاً