اين تباع القهوة الخضراء؟ يطلق على القهوة الخضراء اسم البن الأخضر، فالقهوة تعرف بأنها حبوب البن العادية والتي تكون نية تماما ولم تكون محمصة نهائياً، ولكن القهوة تباع في الأسواق على شكل حبوب كاملة كما أنها يمكن استخدامها كمشروب ساخن، وفي هذا المقال سنتناول معكم أين تباع القهوة الخضراء وكل ما يتعلق بها.
ما هي القهوة الخضراء؟
جميعنا نعلم أن القهوة الخضراء مستخرجة من شجرة البن، وما يميز القهوة الخضراء عن باقي أنواع القهوة الأخرى هو أنها لم يتم تحميصها كما ذكرنا من قبل، كما أنها تحتوي على مادة يطلق عليهم اسم الكلورجنيك الخضراء فتلك المادة مهمة جداً للصحة.
حيث أن تلك المادة تعمل على تقوية الجهاز المناعي في الجسم، بالإضافة إلى أنها تقوم بحماية الجسم من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين وتساعد على حرق الدهون التي تتراكم في الجسم خاصة منطقة البطن والفخذين أيضاً.
أين تباع القهوة الخضراء؟
الكثير منا لا يعرف مكان بيع القهوة الخضراء، ولكن سوف نذكر لكم في السطور الآتية مكان بيع القهوة الخضراء:
- من أكثر الأماكن التي يوجد فيها القهوة الخضراء هو مطاحن البن، حيث يمكنكم شراءها من هذا المكان لأنه من أكثر الأمكنة ضماناً.
- يمكنكم شراء القهوة الخضراء من السوبر ماركت الشهيرة والتي لها ذاع صيت في المكان المتواجد به.
- من الممكن أن يتم شراء هذا النوع من القهوة من محلات العطارة.
فوائد تناول القهوة الخضراء
القهوة الخضراء تتميز بأنها لديها مذاق لذيذ وشهي، حيث أنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية كما أنها تتوفر في الأسواق وبأسعار مناسبة جداً، ويمكن لأي ربة منزل الحصول عليها وفي أي وقت تريده ويوجد الكثير من فوائد تناول القهوة الخضراء والتي منها:
تساعد في خفض الدم
أكدت الدراسات في عام 2006م أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يجب عليهم تناول القهوة الخضراء، لأنها لها دور في التقليل من ضغط الدم الانقباضي وضغط الدم الانبساطي، ولا يوجد حتى الآن أي إشارة تدل على أن الكافيين ترفع من ضغط الدم للأشخاص الذين يعانون من ارتفاعه.
تساعد في خفض مستوى السكر في الجسم
ظهر في عام 2019م أن تناول القهوة الخضراء سيساعدك في التقليل من مستوى السكر وذلك دون أن تتأثر مستويات الانسولين، ولكن إذا زادت جرعة فسوف يتأثر مستوى الانسولين في حالة عامل مقاومة الخلايا.
التقليل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر
القهوة الخضراء تقلل من خطر الإصابة ببعض أعراض التنكسات العصبية والإدراكية والنفسية لمرض الزهايمر، كما أن الدراسة المخبرية أكدت في عام 2013 أن القهوة تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة.
حيث أنها تعمل على تعزيز عملية التمثيل الغذائي لطاقة الدماغ، نظراً لأن عندما تقل عملية التمثيل للغذاء فهذا يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر خاصة عند الكبار.
فوائد القهوة الخضراء للتخسيس
القهوة تحتوي على الكثير من الخصائص التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد، حيث أنها تحتوي على عنصرين مهمين من المواد الكيميائية وهما الكافيين وحمض الكلوروجينيك فهما لهما دور كبير في التخلص من الوزن الزائد، وفي السطور الآتية سنتعرف معكم ما هي فوائد القهوة الخضراء للتخسيس:
- القهوة الخضراء تساعد في التحسين من حساسية الأنسولين، وذلك من خلال تنظيم الجينات والتي تكون مسؤولة عن الوزن الزائد.
- يوجد في القهوة حمض الكلورجينيك والذي يساعد على امتصاص الدهون الموجودة بالجسم، كما أنه يقوم بتعزيز عملية التمثيل الغذائي للدهون في منطقة الكبد، وهذا قد يؤدي إلى تخسيس الوزن.
- تساعد القهوة الخضراء على خفض نسبة السكر المرتفعة في الدم.
- حمض الكلوروجينيك الموجود بالقهوة يعمل على تنظيم الهرمونات المتعلقة بالسمنة.
- قامت الدراسات ببعض الأبحاث التي قاموا بتجربتها على الفئران وأكدت تلك الأبحاث أنها تساعد على خفض مستويات الدهون.
- حمض الكلوروجينيك يساعد في التخلص من الوزن الزائد وذلك عن طريق امتصاص السكر.
كيفية عمل القهوة الخضراء لإنقاص الوزن
طريقة عمل القهوة الخضراء لإنقاص الوزن فهي طريقة بسيطة جداً، كل ما عليكم هو أن تقوموا بشراء حبوب القهوة الخضراء من السوق وقوموا باستخدام مطحنة القهوة لكي يتم طحنها جيداً.
يجب عدم إضافة أو أي مصطنعات محلية أخرى، ولكن إذا لم يعجبك مذاقها وتريد تغير طعمها يمكنك إضافة نكهة فقط، وذلك من أجل التخفيف من وزبنك بسرعة، وإليك بعض الطرق لعمل القهوة الخضراء:
- يمكنكم إضافة كمية من أوراق النعناع إلى كوب القهوة، ويجب تركه لمدة 5 دقائق، من المعروف أن النعناع يمتاز باحتوائه على عدة خصائص والتي تساعد على خسار الوزن، كم أنه له دور في التخلص من السموم ومطاردتها من الجسم.
- من الممكن إضافة قطعة من القرفة في كوب من الماء ويترك لمدة ليلة كاملة، القرفة لها دور في تنظيم مستوى السكر في الدم وتقلل من نسبة الكولسترول الضار، كما أنها تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات.
- يضاف ملعقة واحدة صغيرة من الزنجبيل المطحون إلى فنجان القهوة الخضراء ويجب أن يترك لمدة 5 دقائق ثم يتم شربه بعد أن يتم تصفيته، كما أن الدراسات أكدت أن الزنجبيل يساعد على زيادة حساسية الأنسولين كما أنه له تأثير حراري على الجسم.
الفوائد العامة للقهوة الخضراء
- البن الخضراء يحتوي على حمض الكلورجنيك الذي يعمل على تنظيم مستوى ضغط الدم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الشرايين.
- القهوة الخضراء تساعد على تحسين هرمون الانسولين الذي يكون مسؤول عن تنظيم نسبة السبة في الدم، وبالتالي نستنج أن القهوة مفيدة جداً لمرضى السكر.
- من الجدير بالذكر أن القهوة تساعد على فقدان الوزن، لأنها تعمل على سد الشهية كما أنها تزيد من معدل حرق الدهون.
- إن مادة الكافيين التي توجد في القهوة لها دور في زيادة عدد نبضات القلب، مما يسرع ذلك على عملية حرق الدهون.
- القهوة الخضراء تعمل على تقوية الذاكرة، كما أنها تزيد من تركيزك لذلك فتناولها مهم جداً أثناء العمل أو المذاكرة.
- القهوة الخضراء تحتوي على مادة البلازما والأحماض الدهنية التي تعمل على تغذية البشرة والتخلص من تجاعيد الوجه.
- تساعد في التقليل من خطر الإصابة بمرض السرطان.
- تعمل على تحسين وظائف الكبد، كما أنها تنقي الدم من الإصابة بالسموم.
تعرف على أضرار القهوة الخضراء
- الإفراط في تناول القهوة يزيد من مستوى الحمض الأميني في البلازما ويصاحبه الإصابة ببعض الاضطرابات والتي منها أمراض القلب.
- من المعروف أن القهوة الخضراء تحتوي على الكافيين، ولذلك فالكافيين يجعل اضطرابات النزف أكثر سوءاً.
- مادة الكافيين التي توجد في القهوة قد تسبب الإصابة بالإسهال عند الإفراط في تناولها.
- الإفراط في تناول القهوة يؤدي إلى زيادة ضغط الدم لدي الأفراد الذين يعانون من ارتفاعه.
- الإصابة بالتهاب في القولون العصبي وخاصة الأشخاص الذين يعانون من الإسهال، وكما ذكرنا لكم في السابق أن عندما يتم تناول الكافيين بكثرة قد يتسبب في حدوث الإسهال.
