فوائد البطيخ للجنس
يمكن وعند الحديث عن فوائد البطيخ للجنس ذكر المادة الأبرز في هذا المجال وهي L-citrulline، وهي من الأحماض الأمينية غير الأساسية، وعندما يتم الحصول عليها أو تناولها من قبل نظام النتريك أكسيد في الجسم، فإنّها تؤدّي إلى زيادة قابلية الأوعية الدموية للتوسع، وهذا يؤدّي إلى الانخفاض في ضغط الدم، كما يُحسّن من الجريان الدموي بشكل عام، كما يمكن أن تُحرّض هذه المادة الإنزيمات المدعوة بـ cGMPs، والتي تلعب دورًا مباشرًا في الجريان الدموي، وهذا ما يدعم فكرة أنّ L-citrulline يمكن أن تُفيد بالمحصّلة في تحسين حالة ضعف الانتصاب أو ما يُعرف بالعنانة ED. وفيما يخصّ هذه المادة الموجودة في البطيخ، هناك قلّة من الدراسات المثبتة علميًا والتي تدعم فعاليتها، ففي دراسة أجريت في قسم البولية وزراعة الكلى في جامعة فوجيا في إيطاليا، وذلك على 24 شخص كانوا قد تناولوا هذه المادّة على فترة شهر كامل، تبيّن أنّها قد ساهمت في تحسين الأعراض عند من يعانون من ضعف الانتصاب الخفيف ، وفي دراسة أخرى أجريت أيضًا لتوضيح تأثير تناول البطيخ عند الفعالية الجنسية للفئران، تبيّن أنّ هناك زيادة في هذه الفعالية، إلّا أنّ هذا الأمر يحتاج إلى المزيد من الدراسة، كما يحتاج لتوضيح فوائد البطيخ للجنس بشكل أكبر، وذلك من أجل دراسة أمان تناول هذه المادة والحصول عليها بشكل كافٍ من البطيخ وحده.
فوائد البطيخ للحامل
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الألياف وهو الحل لكثير من المشاكل التي تواجه المرأة في الحمل المبكر.
يعتبر البطيخ مهدئا للغاية للمعدة وأنبوب الغذاء ، النساء الحوامل يعانين من مشاكل الهضم المختلفة مثل الحموضة وحرق القلب ، البطيخ يخفف هذه المشاكل ويعطي الإغاثة الفورية.
البطيخ يحتوي على مادة الليكوبين ، وهو مضاد للأكسدة التي يمكن أن تساعد في منع أمراض القلب والسرطان فضلا عن تعزيز جهاز المناعة ، ويمكنك تقليل حساسية بشرتك لأشعة الشمس توصي جمعية الحمل الأمريكية تناول ثلاث حصص من الفواكه الطازجة يوميا إذا كنت حامل.
كما أن تورم القدمين واليدين شائع جدا أثناء الحمل. البطيخ لديه نسبة عالية جدا من المياه ، إذ أنه يقلل من انسداد في الأوردة والعضلات ويساعد على منع التورم .
البطيخ المستهلك خلال الصباح يعطي انطلاق منعش جدا ، مهدئا طول اليوم ، كما أنه يحتوي على خصائص غذائية ومنشطة التي تمنع حدوث غثيان الصباح . انها فكرة جيدة للمرأة الحامل لبدء اليوم مع كوب من عصير البطيخ الطازج.
يمنع حدوث غثيان الصبح، ويشعر الحامل بالانتعاش، والراحة طيلة اليوم؛ وذلك عائد إلى احتوائه على خصائص غذائيّة منشّطة، لذلك لا بدّ من تناول كوب من عصير البطيخ الطازج في الصباح.
فوائد البطيخ الاحمر
يحتوي البطيخ على عدّة عناصر غذائية مفيدة للجسم، ونذكر من أهمّ هذه العناصر ما يأتي: الماء: إنّ تناول الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، مثل الخضروات، والفواكه ومنها البطيخ، يُساهم في الحفاظ على رطوبة الجسم، وتعزيز الشعور بالشبع؛ حيثُ إنّ المزيج المُكوّن من الماء والألياف يساعد على تناول كميةٍ جيدةٍ من الطعام بسعراتٍ حراريةٍ أقل.الليكوبين: (بالإنجليزية: Lycopene) يُعدّ الليكوبين مادة كيميائية طبيعية تعطي الفواكه والخضروات اللون الأحمر، مثل: البندورة والبطيخ، وهي نوع من أصباغ الكاروتينات (بالإنجليزية: Carotenoid)، وتُعدّ هذه المادة من مضادات الأكسدة القوية التي من الممكن أن تساعد على تقليل خطر تلف الخلايا في الجسم، وقد تُستخدم للتقليل من ضغط الدم، ومستويات الكوليسترول في الدم، وأمراض القلب، والسرطانات، والعديد من الحالات الأخرى، وبالإضافة إلى ذلك فإنَّ خصائص الليكوبين المضادة للأكسدة والالتهابات قد تُساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض التنكس البُقعي (بالإنجليزيّة: Macular Degeneration) وإبطاء تطوره.مضادات الأكسدة: تُعدّ مضادات الأكسدة الموجودة في البطيخ، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، ذات أهميّة للحفاظ على صحة الجلد والشعر؛ حيثُ يُساعد فيتامين ج على إنتاج الكولاجين؛ وهو بروتين يحافظ على نضارة البشرة والشعر، كما يُساعد فيتامين أ على تجديد وإصلاح خلايا الجلد، ويجدر الذكر أنّ عدم الحصول على كميّة كافية من هذا الفيتامين قد يؤدي إلى جفاف وتشقق البشرة، ومن الجدير بالذكر أنّ مُضادات الأكسدة قد تُساعد أيضاً على تقليل الجذور الحرة، التي قد تتسبب بظهور علامات الشيخوخة المبكرة؛ كالبقع، والتجاعيد، كما أنّ وجود الماء في البطيخ، يُساهم في إزالة السموم من الجسم، وبالتالي التقليل من ظهور التجاعيد.
فوائد البطيخ و اضرارة
تقوية العضلات: يفيد أخصائي التغذية ماثيو كادي بأنّ تناول البطيخ يؤثّر في بناء الكتل العضلية، فهو يحتوي على الحمض الأميني السّيترولين الذي يعزز مستوى أكسيد النيتريك في الجسم، وإضافةً لذلك فقد أوردتْ إحدى الدّراسات المنشورة في مجلّة الكيمياء الحيويّة بأنّ شرب عصير البطيخ يقلل من أوجاع العضلات التي تصيب اللاعبين بعد إنهاء تمارينهم، وتنصح الدكتورة المختصّة بالتغذية كريستين بتناول البطيخ مع بعض البروتين، والذي قد يوجد في الجبنة، مثلًا بعد الانتهاء من ممارسة التّمارين مباشرة، وذلك للمحتوى القليل من الألياف في البطيخ والذي يسهّل الهضم، وبالتالي يخفف من الوزن.
تخفيف حالات الجفاف: يتكوّن الجسد البشري من الماء بنسبة 60%، والذي قد تقلّ نسبته لأسباب عدّة كالجفاف مثلًا، إذ يفقد الجسد المصاب بالجفاف كميات كبيرة من الكهارل، والصّوديوم اللازمين لأداء المهام الوظيفية في الجسد، ويُعدّ شرب المياه للتعويض عن الفاقد بسبب الجفاف أولى الخطوات التي يتّبعها الكثيرون، ويسهم تناول الأطعمة المحتوية على المياه في تعويض النقص بنسبة 20%، فمثلًا يُعدّ البطيخ أحد أنواع الفاكهة التي تُؤكَل لتعويض السّوائل المفقودة من الجسد، وذلك لاحتوائه على ما يزيد عن 90% من المياه.
خفض ضغط الدم ومقاومة الأنسولين: يقلل تناول البطيخ من الضغط المرتفع، فهو يتكوّن من الأحماض الأمينيّة الآتية: الليكوبين، والسيترولين الذي يتحوّل إلى أرجينين بمجرد دخوله جسم الإنسان، وهي تنتج أكسيد النيتريك الذي يرتبط بانخفاض ضغط الدم، ومن جانبٍ آخر يفيد تناول البطيخ في تقليل مقاومة هرمون الأنسولين المسؤول عن التحكّم بمستوى سكّر الدم، إذ يرتبط مفهوم مقاومة الأنسولين بعملية الأيض، وارتفاع سكّر الدم.
الحماية من الأمراض: يحتوي البطيخ على كميّات كبيرة من الليكوبين الذي يقي من الإصابة ببعض الأمراض: كأمراض الأوعية الدمويّة، والقلب، وأمراض السرطان، وذلك وفقًا لما ورد عن لجنة الأطبّاء للطب المسؤول، وينتمي الليكوبين إلى فصيلة الكاروتينات النباتيّة، والتي تقي خلايا الجسد من التلف لكونها مضادةً للأكسدة.
الصّحة الجنسية للرجال: يؤثّر الليكوبين الموجود في البطيخ على صحة البروستاتا، وذلك حسب دراسة أُجريت على عدد من الرجال الذين خضعوا لفحوصات الليكوبين قبل مواعيد عمليات إزالة البروستاتا لديهم، وكانت النتيجة تلف أنسجة البروستاتا، أمّا قشر البطيخ فهو يحتوي على السيترولين المسؤول عن زيادة مستويات أكسيد النيتريك، والمرتبط بتعزيز وصول الدم لكافّة أجزاء الجسم، وبالتالي فإنّ هذا التدفّق للدم يؤثّر في تحسين حالات عدم الانتصاب لدى الرجال.
أضرار البطيخ
يُصنّف البطيخ ضمن الفاكهة الصيفيّة التي يفضّلها الكثيرون ويضيفونها لوجباتهم الغذائيّة، ولكنّه قد يتسبب أيضًا ببعض الآثار السلبية، مثل: الحساسيّة: يعاني بعض الأفراد من حساسيّة حبوب اللقاح، ولذا فإنّ تناول هؤلاء الأشخاص للبطيخ قد يسبب لهم حساسيّة في الفم، وتشمل أعراض هذه الحساسيّة: الحكّة في الفم، والحلق، إضافةً إلى انتفاخ وتهيّج الشفة، والفم بما يشمل اللسان، والحلق، إضافةً إلى تهيّج الأذن في بعض الأوقات، ومن ناحية أخرى فإنّ مرضى القولون العصبي قد يتحسّسون من الكربوهيدرات قصيرة السلسلة الموجودة في البطيخ، والتي تتسبب لهم بمشكلات في الجهاز الهضمي: كالإسهال، أو الإمساك، أوالغازات، أوتقلّصات المعدة.
صحة الكليتين: يؤثّر تناول البطيخ على صحة الكليتين لدى مرضى الكلى، وذلك لاحتوائه على الماء الذي يجب تخفيض نسبته في الجسم لدى المرضى خلال فترات الغسيل التي تستوجب تخليص الكلى من السوائل والفضلات في الجسم، ويُوصَى مرضى الكلى بتقليل تناولهم للبوتاسيوم، ولذا تنصح مؤسسة الكلى الوطنيّة بتقليل وجبات البطيخ إلى كأسٍ واحد، إذ يوفّر الكوب الواحد ما نسبته 180 ملغم من البوتاسيوم.
أضرار أخرى: يوجد المزيد من الأضرار التي يسببها تناول البطيخ، فهو قد يصيب الأشخاص بمرض السّلامونيا، لذا فإنّه يُنصَح بغسل البطيخ قبل تقطيعه، وتبريده في الثلاجة، وقد يتسبب استهلاك الليكوبين بكميّة تزيد عن 30 ملغم يوميًّا بالإضرار بالجهاز الهضمي لدى بعض الأشخاص.
فوائد البطيخ للرجيم
للبطيخ أثر كبير في إزالة الشحوم والدهون غير المرغوب فيها في الجسم، وتناوله بكميّات كبيرة يساعد في تخفيف الوزن؛ فهو ليس مجرّد ماء بل يحتوي على العديد من العناصر المهمّة والمفيدة؛ حيث إنّه يحتوي على كميّات من البوتاسيوم، وكميّات من فيتامين سي والكاروتين، والقليل من الكالسيوم والمغنسيوم والحديد؛ حيث إنّ كلّ مئة غرام تحتوي على ثلاثين سعرةً حرارية، وذلك لأنّه خالٍ من الدهون والكوليسترول. ويمتاز الحديد والمغنيسيوم الموجودان في البطيخ بأنّهما سريعا الامتصاص، ممّا يساهم في فقدان الوزن بسرعة.
فوائد البطيخ الاصفر
ينتمي البطيخ الأصفر، أو الشمام إلى الفصيلةِ القرعيّة (بالإنجليزيّة: Cucurbitaceae)، ويتواجد بأصنافٍ مُتعدِّدة تتشابهُ تقريباً بمُحتواها من السعرات الحراريّة، والسكّريات، وتختلف بمحتواها من الفيتامينات، والمعادن،كما يحتوي البطيخ الأصفر على العديد من المركّباتِ، والعناصر الغذائيّة المهمّة التي قد تُكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحيّة، ونذُكرُ منها ما يأتي:المساعدة على خفض ضغط الدم: حيثُ يُعتبرُ البطيخ الأصفر غنيّاً بالبوتاسيوم، ومُنخفضاً بالصوديوم، والذي قد يرتبطُ بتقليلِ خطرِ ارتفاع ضغط الدم. إمكانية المُحافظة على صحّة العِظام وقوتها: إذ يحتوي الشمّام على مجموعةٍ من العناصر الغذائيّة مثل الكالسيوم، والفسفور، والزنك، وغيرها كالآتي: حمض الفوليك؛ الضروريّ لتحطيم الهوموسيستين (بالإنجيزية: Homocysteine)، وهو حمضٌ أمينيٌّ يرتبط تراكمه بانخفاض كثافة المعادن في العظام. فيتامين ك؛ الذي يدخل في إنتاج بروتين الأوستيوكالسين (بالإنجليزية: Osteocalcin)، وهو أحد البروتينات الهيكليّة الرئيسيّة في تكوين العظام. المغنيسيوم؛ وهو عنصرُ ضروريٌّ تحتاجه الخلايا المسؤولة عن بناءِ، وتحطيم الأنسجة العظميّة للعملِ بشكلٍ سليمٍ. إمكانية تنظيم مستويات سكر الدم: حيثُ أظهرت إحدى الدِّراسات التي استمرّت مُدّة سبعِ سنوات أنّ الأشخاصَ الذين استهلكوا الفواكه بشكلٍ يوميٍّ كانوا أقلَّ عُرضَةً للإصابةِ بمرضِ السكَّري بنسبةٍ تصلُ إلى 12% مُقارنةً بالأشخاص الذين نادراً ما استهلكوا الفواكه، كما تبيَّنَ أنّ الأشخاص الذين كانوا مُصابين بالسكري قد قلّت لديهم المُضاعفات المُرتبطة بالسُكّري، ويعودُ ذلك لمحتوى الفواكه العالي من الألياف، والعناصر الغذائية الأُخرى التي تُحسِّنُ من التحكُّمِ بسُكَّرِ الدم. مصدرٌ غنيّ بالماء: إذ يتكون البطيخ الأصفر من حاولي 90% من الماء، كما يحتوي على الإلكتروليت (بالإنجليزية: Electrolytes) مثل؛ البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والكالسيوم، ويعتبر هذا المزيج من الماء، والعناصرَ المُغذيِّة مصدراً جيداً للترطيب بعد ممارسة التمارين، أو عندَ المرض، أو للمحافظة على رُطوبة الجسم طوال اليوم. إمكانية المحافظة على صحَّة البشرة: حيثُ إنّ البطيخ الأصفر غنيٌّ بفيتامين ج الذي يُعتبرُ عنصراً ضروريّاً لإنتاج الكولاجين (بالإنجليزية: Collagen)، وهو برويتنٌ مهمٌ لإصلاح أنسجة الجلدِ، والمحافظةِ عليها، كما يُعتبر فيتامين ج من مُضادّات الاكسدة القويّة التي يمكن أن تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس. إمكانية تعزيز عمليّة الهضم: حيث يعتبر الشمّام مصدراً جيّداً للألياف التي تُحسِّنُ من حركةِ الأمعاء، وانتظامها، وتعزِّزُ من نمو بكتيريا الأمعاء المُفيدة، وذلك عند تناولها بشكلٍ كافٍ. إمكانية المحافظة على صحة العين: إذ يحتوي البطيخ الأصفر على مُضادّات أكسدةٍ؛ كالليوتين (بالإنجليزيّة: Lutein) ، والزيازانثين (بالإنجليزيّة: Zeaxanthin)، وهي من مركّباتِ الكاروتينات (بالإنجليزية: Carotenoid)، والتي تعزز صحّة العَين، وتساعد على الوقاية من فقدان البصر المرتبط بتقدُّم العمر. تعزيز نظام المناعة: حيث يُعتبر النظام المناعي من الأنظمة المعقّدة، ويتطلب مجموعة واسعة من العناصر الغذائيّة للعمل بشكلٍ سليم، ومن أهمّها فيتامين ج الذي يمكن أن يساعد تناوله بكميات كافية على الوقاية من الالتهابات المختلفة، وعلاجها؛ كالالتهابِ الرئوي، ونَزَلاتِ البَردِ الشائِعة.
فوائد البطيخ للاطفال
يفضل معظم الأطفال تناول البطيخ عن غيره من أنواع الفاكهة الأخرى بسبب مذاقه الحلو، ويعتبر البطيخ مفيدًا جدًا للأطفال كما البالغين، كما أنه مناسب لتغذية الأطفال الرضع، ومن أهم فوائده للأطفال: يحافظ البطيخ على صحة العظام لدى الأطفال لاحتوائه على نسبة جيدة من المعادن، وهو يحمي من خطر الإصابة بأمراض العظام لدى الأطفال. يساهم البطيخ في تزويد الأطفال بحاجتهم من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تحافظ على نموهم الجسدي والذهني. يمنع البطيخ من تراكم الدهون الضارة في جسم الأطفال وذلك لحمايتهم من خطر الإصابة بالسمنة. يقوي البطيخ جهاز المناعة لدى الأطفال لحمايتهم من الأمراض وخطر الاصابة بأنواع العدوى الجرثومية. تساعد الألياف الغذائية التي يحتويها البطيخ في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ومنع إصابة الأطفال بمشكلة الإمساك. يرطب البطيخ بشرة الأطفال خاصةً في فصل الصيف ولتعرضهم المستمر لأشعة الشمس خلال اللعب خارجًا، فهو يعوض نقص الماء لديهم.
فوائد البطيخ علي الريق
البطيخ يحتوي على الألياف وأكثر ما يميزه هو أنه قليل السعرات ؛حيث يحتوي مقدار كوبٍ من عصير البطيخ على 46 سعرًا حراريًا.
فوائد البطيخ للقلب
أظهرت دراسات أن تناولكِ للبطيخ بشكلٍ يوميٍ له أثرٌ فعالٌ في التقليل من تراكم الدهون داخل الجسم بشكلٍ كبيرٍ كما أن مادة السيترولين الموجودة في البطيخ لها دورٌ فعالٌ في منع حدوث تصلب الشرايين .
فوائد البطيخ كمضاد للالتهابات
مادة اللايكوبين الموجودة في البطيخ لها دورٌ فعالٌ في منع حدوث الالتهابات .
فوائد البطيخ في الحفاظ على نسبة الماء داخل الجسم
احتواء البطيخ على نسبةٍ عاليةٍ من الماء فى مكوناته يجعله أحد أفضل الفواكه التي تحافظ على نسبة الماء داخل الجسم.
فوائد البطيخ في محاربة السرطان
مادة اللايكوبين الموجودة في البطيخ لها دورٌ فعالٌ كمضادٍ قويٍ للأكسدة وكذلك مضاد للشوارد الحرة التي تسبب إصابة الجسم بالعديد من الأمراض كما أظهرت دراسات حديثة قدرة اللايكوبين الموجود في البطيخ على محاربة الخلايا السرطانية في سرطان البروستاتا كما أن لها دورًا فعالًا في علاج فيروس الورم الحليمي البشري الذي قد يسبب الإصابة بسرطان الرحم.
فوائد البطيخ للعضلات
يحتوي البطيخ على الحمض الدهني السيترولين الذي له دورٌ مهمٌ في التخفيف من آثار الشد العضلي وآلام العضلات ؛وذلك لقدرته على تحفيز عملية إزالة حمض اللاكتيك كما أن تناول البطيخ يساعد في تحسين توصيل الأكسجين للعضلات.
فوائد البطيخ في تحسين وظائف الهضم
يعمل الماء المتوافر في البطيخ بنسبةٍ عاليةٍ جنبًا إلى جنب مع الألياف على تحسين عملية الهضم.
فوائد البطيخ للمرأة الحامل
يساعد تناول المرأة الحامل للبطيخ على التخلص من حرقة المعدة وهي حالة شائعة بين السيدات الحوامل كما أن البطيخ يساعد على التخلص من الغثيان ويمنع تقلصات عضلات البطن في الأشهر الأخيرة من الحمل.
فوائد البطيخ للعين
مادة اللايكوبين الموجودة في البطيخ لها دورٌ فعالٌ في التقليل من مخاطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالسن. وهو مرض يؤدي لفقدان البصر.
فوائد البطيخ لمرضى الضغط
مادة السيترولين الموجودة في البطيخ لها علاقة وطيدة بتوافر مادة الأرجينين في الدم والتي لها دورٌ فعالٌ في الحفاظ على ضغط الدم.
