مقادير ارز باللبن
1 كوب أرز
6 أكواب لبن
1 كوب سكر
2 كوب ماء
1 حبة حبهان
2 ملعقة فانيليا
3 ملاعق نشا
طريقه تحضير ارز باللبن
1-يغسل الأرز جيدا وينقع فى الماء لمدة ساعتين،ثم يصفى.
2-يوضع اللبن فى اناء على النار على درجة حرارة متوسطة ثم يضاف الارز والماء والحبهان ويترك حتى ينضج يصب الأرز و اللبن الممزوجين فى إناء و يطهى حتى ينضج الأرز.
3-يذاب النشا فى 2 ملعقة من الماء ،ثم تضاف الى اللبن و الأرز.
4-ثم تضاف الفانيليا والسكر و تقلب جيدا ويترك لمدة 5 دقائق.
5-ثم يوضع فى أطباق صغيره للتقديم ويزين بالمكسرات ،ثم يوضع فى الثلاجة
