مقادير كيك القرفة بالبسكويت
2 كوب بسكويت ،قطع
3 بيضات
2/1 كوب سكر ناعم
4/1 كوب لبن
4 ملاعق زبد
1 ملعقة فانيليا
1 ملعقة بيكنج بودر
2 ملعقة قرفة
7 ملاعق جبن الكريمة
1 كوب لبن
طريقه تحضير كيك القرفة بالبسكويت
1-يخلط الزبد مع السكر واللبن بالمضرب الكهربائى ،ثم يضاف البيض مع الفانيليا.
2-ثم يضاف الجبن والقرفة والبيكنج بودر ويستمر الخلط لمدة 10 دقائق.
3-توضع الكيك فى صنية مدهونة بالزبد ثم توضع فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة.