مقادير ترايفل انجليزى
1 كيكة إسفنجية ،شرائح
4/1 كوب كريز
2/1 كوب فراولة
2/1 كوب أناناس
2 بيضة
2 ملعقة سكر
2 ملعقة دقيق
2 كوب لبن
1 ملعقة فانيليا
1 كوب كريمة مخفوقة
4/1 كوب لوز ،قطع
طريقه تحضير ترايفل انجليزى
1-يخلط البيض مع السكر والدقيق والفانيليا فى إناء.
2-ثم يوضع اللبن فى إناء على النار ويترك لمدة 5 دقائق .
3-يضاف خليط البيض مع السكر إلى اللبن ويقلب باستمرار ويترك لمدة 5 دقائق ثم يرفع عن النار.
4-توضع شرائح الكيك فى طبق التقديم ،ثم يضاف الكريز والفراولة والأناناس.
5- ثم يضاف الكسترد الى شرائح الكيك بالفواكه وتوضع فى الثلاجة لمدة ساعة.
6-تضاف الكريمة المخفوقة على السطح وتزين بالكريز والفراولة.
