مقادير ترفل بالشكولاتة
150 جم شوكولاتة
1 علبة قشطة
2/1 كوب بسكويت مفتت
1 كوب لوز ،قطع
4/1 كوب زبد
مسحوق الكاكاو للتزيين
طريقه تحضير ترفل بالشكولاتة
1-توضع الشيكولاتة في إناء ثم يوضع الإناء فى حمام ماء ساخن ،وتترك حتى تصبح سائلة.
2-توضع القشطة مع البسكويت واللوز المطحون والزبد وتخلط جيدا.
3-ثم تضاف الشيكولاتة المذابة ،ويقلب حتى يصبح الخليط متجانس.
4-يشكل الخليط على شكل كرات صغيرة.
5- ثم تغمس الكرات في مسحوق الكاكاو ثم تترك لمدة ساعة.
6-توضع الكرات فى طبق التقديم.